بسیاری از کارشناسان بر این باورند که باتوجهبه محدودیت منابع آبی و خاکی، توسعه کشت دیم سیاست مناسبی برای دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی و ارتقای ضریب امنیت غذایی محسوب میشود. طرح جهش تولید در دیمزارها یکی از راهکارهای اساسی در راستای افزایش بهرهوری در واحد سطح محسوب میشود، کمااینکه طی سالهای اخیر، تولید محصولات کشاورزی در زمینهای دیم افزایش چشمگیری داشت که با استمرار حمایت از کشاورزان و فراهمکردن زیرساختهای لازم در راستای توسعه دیمزارها، خودکفایی در محصولات اساسی تحقق مییابد.