یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
بهداشت در هتل
وجود حشرهای نظیر: سوسک، پشه یا مگس در محیط داخلی هتل یک مشکل بزرگ برای حیثیت آن شمرده میشود که از دیده کنجکاوان پوشیده نمیماند و دقیقنظران و با فرهیختگان، این پدیده را دلیل بر کمبود نظارت دقیق مدیریت بر اجرای شرایط بهداشتی میشناسد. وجود این حشرات در یک رستوران یا آشپزخانه یا انبار مواد غذائی هتل به هیچ روی قابل توجیه نیست و برای آن که چنین موجودات زیانبار در این مکانها یافت نگردد بایستی تا بدان پایه نظافت وبهداشت رعایت شود که هرگز فرصت نشود و نما به آن داده نشود. |
معمولاً درجاهای گرم مثل حمامها یا آشپزخانهها و موتورخانهها و اطراف لولههای فاضلاب، سوسک که حشرهای موذی و کثیف است زیاد دیده میشود و از مواد مختلف حیوانی و آشغال تغذیه میکند و مواد آلوده را که به سطح بدنش چسبیده است با خود به این طرف و آن طرف منتقل میکند و باعث آلودگی و خرابی میگردد، به خصوص که مدفوع سوسک تولید مسمومیت غذائی مینماید. در مورد مبارزه با سوسک بایستی پانزده روز پس از سمپاشی بار دیگر و با استفاده از مواد حشرهکش سمپاشی را تکرار کرد. زیرا در این مدت نوزادان سوسک که پیش از آن در تخم بودهاند بیرون میآیند و بار دیگر محیط را اشغال و آلوده میسازند. |
این نوع سمپاشیها را باید در آغاز تابستان انجام داد و نوع سم را نیز میتوان از فروشگاههای مخصوص آن تهیه کرد. بهترین روش مبارزه با سوسک، رعایت نظافت است. با گرفتن درزها و سوراخهائی که در سطح زمین یا دیوار به وجود آمده از تعداد سوسکها کاسته میشود. برای نابود کردن کامل سوسکها، میتوان از مخلوط براکس با آرد گندم استفاده کرد. بدین ترتیب که این مخلوط را در محلهائی که سوسک وجود دارد میپاشند، چنانچه باز هم کاملاً از بین نرفت، میتوان از فلوئور سدیم استفاده کرد. ولی در مورد مصرف این ماده باید دقّت شود، زیرا برای انسان مسمومیت ایجاد میکند. |
در هتلهائی حتی موش نیز که بسیار خطرناک و انتقال دهنده بیماریهای مسری شناخته شده به چشم خورده است که وجود آن بزرگترین دلیل برعدم رعایت اصول بهداشت است. برای نابودی و براندازی این موجودات باید دست کم سالی یکبار و به طور حتم سمپاشی نمود تا نسل این موجودات از محیط برافتد. تذکر این نکته ضروری است که چنانچه برای مبارزه با موش خانگی از طعمه استفاده شود باید این مواد را در محلی قرار دهند که اطفال و فرزندان خردسال مسافرین و واردین به آنها دسترسی نداشته باشند و نیز بایستی موشهائی را که در اثر این طعمهها مسموم و مردهاند به دقت جمعآوری و دفع نمود. در هنگام سمپاشی نیز باید دقت شود که مواد سمی به هیچ عنوان بر مواد غذائی یا ظروف غذاخوری ننشیند، این امر به ویژه موقع سمپاشی آشپزخانه و انبار مواد غذائی باید بسیار مورد توجه توجه باشد. برای تعیین نوع سم، مقدار آن و همچنین شیوه سمپاشی باید با متخصصین این امر مشاوره به عمل آید. |
ـ باید به نکات زیر توجه شود: |
۱. جلوگیری از پس ماندن مواد غدائی. |
۲. دفع صحیح زبالهها. |
۳. مسدود نمودن درزها و شکافها. |
۴. نگه نداشتن نانهای خشک. |
۵. رعایت نظافت عمومی. |
۶. پاک نمودن محیط از جعبهها و وسایل چوبی شکسته کارتنها و شانههای تخممرغ کاغذهای باطله. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
امیرعبداللهیان حسین امیرعبداللهیان اوکراین دولت سیستان و بلوچستان انتخابات جنگ مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم افغانستان مجلس
سیل هواشناسی تهران شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی یسنا آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو دلار قیمت خودرو قیمت دلار مسکن قیمت طلا تورم بانک مرکزی بازار خودرو حقوق بازنشستگان ارز
مسعود اسکویی تلویزیون ایتالیا صدا و سیما دفاع مقدس حج مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه حماس روسیه آمریکا انگلیس یمن نوار غزه ایالات متحده آمریکا جنگ اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان رئال مادرید لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
خواب آیفون اینستاگرام دیابت اپل ناسا صاعقه تبلیغات موبایل گوگل
سلامت کبد چرب فشار خون گرما