تناوب در لوبیای قرمز

در زبان فارسى به اين نوع لوبيا، لوبيا قرمز مى‌گويند و در زبان انگليسى آن را Rica bean و Red bean مى‌نامند.

اين نوع لوبيا، بومى مناطق گرمسيرى هيماليا و چين مرکزى تا مالزى است. فيليپين، موريتاني، برمه، مالزي، هندوستان، ايران، چين و فيجى دانه خشک شده آن را به‌مصرف مى‌رسانند. غلاف‌ها و برگ‌هاى تازه آن به‌عنوان سبزى مصرف مى‌شود و کل گياه هم نيز به‌عنوان علوفه مصرف دارد.

لوبيا قرمز گياهى يک‌ساله، ايستاده يا رونده است. طول ساقه آن بين ۳۰ تا ۱۰۰ سانتى‌متر است شکل (لوبيا قرمز). برگ‌ها سه برگچه‌اى با طول دم‌برگ ۵ تا ۱۰ سانتى‌متر، غلاف‌ها بلند و حاوى ۸ تا ۱۲ بذر مى‌باشند. وزن يکصد دانه آن ۸ تا ۱۲ گرم است.

گياه‌شناسى لوبياى قرمز

نام علمى لوبيا قرمز Phaseolus calcaratus و از خانواده حبوبات مى‌باشد.

تناوب در لوبياى قرمز

در کشور برمه آن را در تناوب با برنج قرار مى‌دهند.