شنبه, ۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 20 April, 2024
مجله ویستا

انرژی مصرفی (Energy requirement)


براى يک فرد بزرگسال نُرمال، نياز به انرژى از طريق اضافه کردن BEE به انرژى مورد نياز براى فعاليت (PA) و اثر گرمائى غذا يا SDA به‌دست مى‌آيد. اثر گرمائى غذاها معمولاً فقط ۵ تا ۱۰% نياز به انرژى است و براى مقاصد عملي، برخى متخصصين از اين فاکتور چشم‌پوشى مى‌کنند. نيازهاى انرژى بين افراد به سبب اثر عواملى هم‌چون سن، ترکيب بدن و چُثه، ژنتيک، حالات رشد، بارداري، شيردهى و حالات تغذيه‌اي، آب و هوا و يا دماى محيط فرق مى‌کند. در برخى حالات پاتالوژيک يا ناهنجارى‌ها (نظير ناهنجارى‌هاى آندوکرين، تب، عفونت‌ها، سوختگى‌ها و تروما) نياز به انرژى تغيير مى‌يابد. مقادير توصيه شدهٔ رژيمى (RDA) براى انرژى عبارت از ميانگين مقادير براى گروه‌هاى افراد با توجه به سن، جنس و حالات فيزيولوژيک مى‌باشد به واژه‌هاى Resting energy expenditure و Basa metabolism, Nutrition, weight control مراجعه نمائيد.


همچنین مشاهده کنید