انرژی

در سال اول براى حمايت از ميزان متابوليسم بالا، رشد سريع و فعاليت شديد، نياز به انرژى زياد است. احتياجات انرژى از کودکى به کودک ديگر متفاوت مى‌باشد. تحت شرايط طبيعي، کودکان قادر به تنظيم دريافت انرژى خود هستند.

شيرخواران به منظور حفظ سوخت و ساز پايه، رشد و فعاليت به انرژى نياز دارند. مقدار انرژى مجاز توصيه شده (RDA) تا ۶ ماهگي، ۶۵۰ کيلوکالرى در روز و از ۶ ماهگى تا يک سالگى ۸۵۰ کيلوکالرى در روز مى‌باشد. بهترين راه ارزيابى کافى بودن انرژى دريافتي، مشاهده ميزان رشد (افزايش قد و وزن) و مقايسه آن با استاندارد در منحنى رشد مى‌باشد. افزايش قد و وزن، تقريباً با سرعتى يکسان بايد پيش رود. اگر در نوزادى ميزان اضافه وزن کم شود و يا در وزن تغييراتى ايجاد نگردد حتماً بايستى ميزان دريافت مواد مغذى اندازه‌گيرى شود. اگر افزايش قد متوقف گردد، احتمالاً لازم است که مسألهٔ سوء‌تغذيه و يا وجود بيمارى نامحسوس بررسى شود. در صورتى‌که اضافه وزن از افزايش قد خيلى سريع‌تر باشد، مقدار کالرى فرمولا، حجم مصرف‌شدهٔ فرمولا و نوع و مقدار غذاى نيمه جامد و غذاى سفره بايد مورد توجه قرار گيرد. هم‌چنين مقدار فعاليت نوزاد هم نکته مهمى است. مقدار انرژى توصيه شده براى کودکان تا ۶ ماهگى Kcal/Kg/day ۱۰۸ و در ۶ ماهه دوم زندگى Kcal/Kg/day۹۸ مى‌باشد. در حالى‌که بزرگسالان به مقدار ۴۰ کيلوکالرى در کيلوگرم وزن به‌طور روزانه به انرژى نياز دارند.