یکشنبه ۹ فروردین ۱۳۹۴ / Sunday, 29 March, 2015

آووكادو (Avocado)

منشاء آووكادو آمریكای جنوبی بوده كه از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است. برگ‌های این درخت ضخیم و سبز و گل‌های آن كوچك و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره و یا سیاه است در حدود ۴۰۰ نوع مختلف آووكادو وجود دارد كه بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است مدركی در دست است كه نشان می‌دهد مایاها و اینكاها از این میوه استفاده می‌كرده‌اند.
  تركیبات شیمیائی
آووكادو چرب است و درای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین Cystine تریپتوفان Tryptophane و تیروسین Tyrosine می‌باشد. در تحقیقات جدیدی كه انجام شده وجود چند نوع آنتی‌بیوتیك در آووكادو ثابت شده است‌.
دانه گیاه دارای مقدار كمی (در حدود ۲ درصد) روغن است. این روغن غلیظ و سفت و به رنگ زرد مایل به سبز بوده كه درای بو و طعمی مطبوع است‌.
روغن دانه آووكادو دارای حدود ۷ درصد روغن‌های اشباع شده مانند اسید پالمتیك Palmitic و اسید استئاریك Steraric Acid اسید آراشیدیك Arachidic Acid، اسید میریستیك Myristic Acid و در حدود ۸۰ درصد روغن‌های اشباع نشده مانند اسید اولئیك Oleic Acid و اسید لینولئیك Linoleic Acid می‌باشد‌.
  جدول مواد موجود در یکصد گرم آووکادو
آب ۸۰ گرم
انرژی ۱۵۰ كالری
پروتئین ۱/۸ ‌گرم
چربی ۱۴‌گرم
مواد نشاسته‌ای ۵ گرم
كلسیم ۸ میلی‌گرم
فسفر ۳۵ میلی‌گرم
آهن ۵/۰ میلی‌گرم
پتاسیم ۶۰۰ میلی‌گرم
ویتامین‌آ ۲۵۰ واحد
ویتامین ب‌۱ ۰/۰۸ میلی‌گرم
ویتامین ب‌۲ ۰/۱۵ میلی‌گرم
ویتامین ب۳ ۱/۴ میلی‌گرم
ویتامین ث ۱۲ میلی‌گرم
  خواص داروئی
۱. جوشانده برگ‌های آووكادو قاعده‌آور است‌.
۲. آووكادو تقویت‌كننده معده است‌.
۳. نفخ و گاز معده را از بین می‌برد‌.
۴. برای درمان یرقان مفید است‌.
۵. جوشانده برگ‌های آووكادو اسهال خونی را برطرف می‌كند‌.
۶. آووكادو تقویت كننده بدن است.
۷. آووكادو رشد بچه‌ها را جلو می‌اندازد زیرا درای مواد معدنی بسیاری است.
۸. آووكادو خون‌ساز است و آنهائی كه مبتلا به كم‌خونی هستند باید از آو وكادو استفاده كنند‌.
۹. آووكادو بدن را قلیائی كرده و تمیز می‌كند.
۱۰. برای درست كردن سس سالاد از آووكادو استفاده كنید‌.
۱۱. برای دوره نقاهت به مریض آووكادو بدهید‌، ضعف عمومی را برطرف می‌كند.
۱۲. خستگی را برطرف می‌كند.
۱۳. ناراحتی روده و معده را معالجه می‌كند.
۱۴. بی‌خوابی را درمان می‌كند زیرا دارای تریپتوفان است‌. اگر به كم‌خونی دچار هستید حتماً با شام خود آووكادو بخورید‌.
۱۵. چون آووكادو شكر و مواد نشاسته‌ای كمی درد برای آنهائی كه بیماری قند دارند نیز مناسب است‌.
  طرز استفاده
۱. روغن آووكادو دارای ویتامین‌های مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A می باشد . بنابراین ارزش غذائی زیادی دارد.
۲. روغن آووكادو ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می كند آنرا با روغن آووكادو ماساژ دهید.
۳. برای جلوگیری از ریزش مو، هر شب مقداری از روغن آووكادو را به سر بمالید و صبح بشوئید.
۴. شوره سر را از بین می‌برد.
۵. برای براق شدن موها، بعد از شستشوی سر چند قطره آووكادو را به موها بمالید.
۶. روغن آووكادو بهترین كرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ می‌كند و به پوست شادابی می‌دهد.
۷. آووكادو بهترین ماسك برای برطرف كردن چین و چروك‌های صورت و جلوگیری از پیدایش آن است. برای این منظور آووكادو را پوست كنده و له كنید و به‌صورت ماسك بر روی صورت و گردن بگذارید و بعد از نیم ساعت بشوئید.
  مضرات
مضرات خاصی گفته نشده است.
مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
آناهیتا همتی , انگری بردز , نکته های معنوی , خط فقر , جبران باسیل , سفری , پلیس مالزی , پیچ خوردگی , محدودیت مالی , نکات منفی شبکه اجتماعی , ملکه زیبایی , مربیان بهداشت , jadeh yektarafeh , دزدان دریایی کاراییب , قارچ دکمه ای , سد تالوار , ثبت نام وام ازدواج , بهورز , نقض توافق , پیامبر رحمت ,

مقالات پربیننده امروز
بهداشت / تغذیه / تغذیه و سلامتی / تنوع و تعادل، شعار تغذیه سالم , بانک اطلاعاتی کتاب / 15 کتاب کودک: بازیها و معمای اعداد , سیاسی / جهان / جنگ ـ جنگ سرد / روندها و ساختارها در وضعیت جدید جهانی , بانک اطلاعاتی کتاب / افق‌های شعر و اندیشه‌ی سنایی غزنوی , بانک اطلاعاتی کتاب / آموزش و پرورش ابتدایی، راهنمایی تحصیلی و متوسطه , بانک اطلاعاتی کتاب / فرهنگ کوچک زبان پهلوی , بانک اطلاعاتی گردشگری / مسجد ظهیریه ، تبریز , فرهنگی و هنری / ادبیات و شعر / داستان / طرح سرگیجه , بهداشت و درمان / بیماریها / بیماری‌های استخوان و مفاصل / رماتیسم قلبی , بانک اطلاعاتی کتاب / ماده واحده و تبصره‌های قانون بودجه سال 1384 کل کشور: مصوب 1383/12/25 مجلس شورای اسلامی , بانک اطلاعاتی کتاب / لیزرهای اتم فلزی در گذارهای خودپایانده , اجتماعی / مشکلات و رفاه اجتماعی / امنیت اجتماعی / مبانی حقوقی طرح امنیت اجتماعی , بهداشت و درمان / بهداشت روان / اضطراب / با اضطراب امتحانم چه کنم؟ , بهداشت و درمان / توصیه های پزشکی / بارداری و زایمان / بارداری:تغییرات شایع پوستی در بارداران , بانک اطلاعاتی کتاب / چگونه نوازنده‌ی خوبی باشیم , بانک اطلاعاتی کتاب / زندگینامه معروفترین دانشمندان و مخترعان جهان , بانک اطلاعاتی فیلم / کار گاه‌گاهی یک کنیزک - Gelegenheit Sarbeit Einer Sklavin , بانک اطلاعاتی کتاب / پارسیان و من: رستاخیز فرا می‌رسد , بانک اطلاعاتی کتاب / روسازی راه , بانک اطلاعاتی کتاب / چالش‌های فراروی غرب و مسلمانان (مجموعه سخنرانی دکتر مظفر اقبال) , بانک اطلاعاتی کتاب / American Readings: Selections And Exercises For Vocabulary ... , بهداشت / بهداشت روانی / اختلالات روانی / اختلال خوابگردی , شخصیت‌ها / فرهنگی و هنری / نویسنده / میرزا محمدعلی حاجی سیاح محلات , بانک اطلاعاتی کتاب / مدیر مدرسه , بانک اطلاعاتی کتاب / امام حسین (ع) , بانک اطلاعاتی کتاب / بیماری‌های اردک , بانک اطلاعاتی کتاب / منتخب مفاتیح‌الجنان با علامت وقف , بهداشت و درمان / بیماریها / بیماریهای عفونی / بـیـمـاری فـرامـوش شـده , اجتماعی / خانه و خانواده / روابط درون خانوادگی / احترام مرد، تکریم زن , علمی و آموزشی / آموزش و پرورش / برنامه‌ریزی آموزشی / پیشرفت تحصیلی و جلوگیری از افت آموزشی ,



وبگردی
کلاه قرمزی 94 - رقص و آواز هندی ! - رقص و آواز هندی در حد ...
فرخنده زنده زنده سوزانده شد / تصاویر - گروهی از مردم افغانستان در کابل پایتخت این کشور یک زن را به شدت مورد ضرب و شتم قرار داده و کُشتند. مقامات امنیتی در کابل با تأیید این خبر اعلام کردند که مردان خشمگین در مرکز شهر، یک زن را که گفته شده قرآن را به آتش کشیده کشتند.
پاسخ فرزاد حسنی به افشاگری آزاده نامداری - بر فرض محال اگر این ادعاهای کذب صحت هم داشت، آیا این روش درستی برای بیان آنهاست؟ ریختن آبروی دیگران و حتی خانواده خود به چه قیمتی؟ به قیمت پخش تصویرمان از تلویزیون؟! انسان ها را از روشی که برای رسیدن به هدفشان انتخاب می کنند بشناسید...
ضرب و شتم آزاده نامداری و افشاگری بی‌سابقه - آزاده نامداری با به اشتراک گذاشتن عکسی تلخ و دردناک از آثار شدید ضرب و شتم روی صورت و چشم خود، از اتفاقاتی غیرقابل باور مربوط به زندگی گذشته اش . آقای حسنی چهل تا فایل صوتی دست من داری که مدت هاست حتی خودم گوشش ندادم.
شایعه رابطه احسان علیخانی و آزاده نامداری! / تصاویر اینستاگرام - توضیحات آزاده نامداری درباره یک شایعه - امروز آقای علیخانی چون صفحه‌ای دراینستاگرام ندارن ازمن خواستن توضیحی به هوادارانشون ودوستای خوب خودم بدم.
دختر گلفروش تجریش پدیده جدید شبکه‌های اجتماعی - دختر گلفروش میدان تجریش. این همه چیزی بود که از پدیده این روزهای شبکه‌های اجتماعی و رسانه‌ها می‌دانستیم و البته چند عکس که از او منتشر شده بود. دختری که با ظاهری خاص توجهات را به خود جلب کرده بود.
شبکه‌های اجتماعی با ما چه کرده‌اند / فیلم - شبکه‌های اجتماعی چگونه ما را منزوی کرده‌اند. آیا شما هم ساعت‌های زیادی را صرف شبکه‌های اجتماعی و دنیای مجازی میکنید حتما این ویدیو را نگاه کنید.
پربازدیدها
عربستان با تجاوز به یمن بیش از هر زمان مزدوریش برای آمریکا را ثابت کرد - وزیر پیشین اطلاع‌رسانی سوریه تاکید کرد که عربستان سعودی با تجاوز به یمن بیش از هر زمان دیگری مزدوریش برای آمریکا را ثابت کرد.
طراح عملیات «باردو» در درگیری با ارتش تونس کشته شد - منابع رسانه‌ای از کشته شدن طراح حمله تروریستی به موزه باردو در درگیری با ارتش تونس خبر دادند.
تساوی دیرهنگام هلند مقابل ترکیه - هلند با گل ثانیه های پایانی کلاوس یان هونتلار، مقابل ترکیه به تساوی 1-1 دست پیدا کرد.
توقف ایتالیا در خانه بلغارستان - ایتالیا در دیداری جذاب و تماشایی، در خانه بلغارستان به تساوی 2-2 رضایت داد.
نوشت افزار از سینما و کتاب استراتژیک تر است/ 14 میلیون جلد تولید ما تنها 10درصد نیاز بازار است - در سال 93 تولید گسترده نوشت افزار با محتوای ملی-دینی بلاخره بعد از سالها موجب شد بخشی قابل توجهی از این بازار به محصولاتی با پسوند ایرانی-اسلامی اختصاص پیدا کند. ارزش این حرکت فرهنگی-اقتصادی وقتی دوچندان می شود که می بینیم در سال اقتصاد و فرهنگ به ثمر نشسته است و با استقبال مردم مواجه شده. سعید حسینی یکی از مهمترین چهره های این عرصه به سوالات «فردا» در این باره پاسخ داده است.
حسینی بهترین دروازه‌بان آسیا شد - سیدپیمان حسینی عنوان بهترین دروازه بان را در هفتمین دوره مسابقات قهرمانی آسیا کسب کرد.
بزرگ‌ترین بندر یونان به فروش می‌رسد - گروه اقتصادی: دولت جدید چپ‌گرای یونان قصد دارد برنامه‌ خصوصی‌سازی بندر پیرئوس را که در ماه ژانویه متوقف شده بود، دوباره از سر بگیرد ...
موفقیتهای پیاپی والیبال ایران در سال 93 - اخبار ورزش ایران در سال 1393 تحت تاثیر موفقیت‌های پی در پی و خیره کننده تیم ملی والیبال در مسابقات لیگ جهانی، قهرمانی جهان و بازی های آسیایی بود.
چگونه شیلی را شکست دادیم (آنالیز) - سعید الهویی آنالیزور و مربی فوتبال در مطلبی اختصاصی برای "ورزش سه" به تحلیل پیروزی ایران مقابل شیلی پرداخته است .
تیم ملی فوتبال ساحلی ایران در جام جهانی - گروه ورزشی: تیم ملی فوتبال ساحلی ایران در دیدار رده بندی مسابقات قهرمانی آسیا و انتخابی جام جهانی 2015 به مصاف تیم ملی لبنان رفت و ...


Copyright © 2008 - 2015 vista.ir. All Rights Reserved