شنبه, ۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 20 April, 2024
مجله ویستا
کرم پاتیسیر
● مواد لازم:
▪ زرده تخم مرغ:۴ عدد
▪ شیر: یک پیمانه
▪ شکر:نصف پیمانه
▪ آرد ذرت: یک قاشق سوپخوری
▪ وانیل:نصف قاشق چایخوری
● طرز تهیه:
زرده تخم مرغ و شکر و وانیل را مخلوط میکنیم و میزنیم تا کاملا سفید و سفت شود. آرد را در ظرف لعابی کوچکی میریزیم و شیر را بهتدریج داخل آرد میکنیم و مرتب به هم میزنیم تا آرد در شیر کاملا حل شود، بعد ظرف را روی حرارت ملایم میگذاریم و به هم زدن ادامه میدهیم تا مایه جوش بیاید و کمی غلیظ شود. کرم را از روی حرارت برمیداریم و بعد از سرد شدن مصرف میکنیم. ممکن است در این مایه یک قاشق سوپخوری کاکائو نیز اضافه کنیم؛ در اینصورت کاکائو را با شیر و آرد مخلوط و کرم را مطابق دستور فوق آماده میکنیم.
میتوانیم وقتی کرم کاملا آماده شد ۵۰ گرم کره نیز در آن بریزیم و به هم بزنیم و بلافاصله از روی حرارت برداریم.
منبع : روزنامه تهران امروز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران اسرائیل اصفهان انفجار ایران و اسرائیل استان اصفهان حمله ایران به اسرائیل حسین امیرعبداللهیان سفر استانی ارتش جمهوری اسلامی ایران وعده صادق دولت سیزدهم
فراجا طرح نور پلیس سیل تهران هواشناسی قتل فضای مجازی قوه قضاییه سیلاب شهرداری تهران سازمان هواشناسی
بانک مرکزی قیمت خودرو بنزین فرودگاه قیمت طلا دولت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو حقوق بازنشستگان قیمت سکه
تلویزیون سینمای ایران احسان علیخانی کتاب دفاع مقدس موسیقی تئاتر
اینترنت
رژیم صهیونیستی فلسطین غزه آمریکا عراق جنگ غزه روسیه سازمان ملل امیرعبداللهیان عملیات وعده صادق چین اسراییل
استقلال فوتبال شمس آذر قزوین پرسپولیس باشگاه استقلال لیگ برتر صنعت نفت آبادان لیگ قهرمانان اروپا بازی بارسلونا تراکتور لیگ برتر فوتبال ایران
هوش مصنوعی گوگل ناسا فناوری سامسونگ تلگرام اپل وزیر ارتباطات عیسی زارع پور
خواب گیاهان دارویی