سه شنبه, ۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 23 April, 2024
مجله ویستا
آش رشته
● مواد لازم :
▪ رشته آماده شده مخصوص آش ۷۵۰ گرم
▪ سبزی آش ۲ کیلوگرم (تره-جعفری-اسفناج-شبت-گشنیز)
▪ نخود و لوبیا و عدس (مجموعا به تساوی) ۷۵۰ گرم
▪ پیاز سرخ کرده ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
▪ نمک و فلفل به اندازه مورد نیاز
▪ کشک سائیده غلیظ ۴ تا ۵ قاشق
● طرز تهیه :
حبوبات را که قبلا خیس کردهایم با پیاز سرخ کرده بگذارید کاملا بپزد. بعد سبزی را تمیز و خرد میکنیم و داخل حبوبات پخته شده میریزیم و میگذاریم سبزیها بپزند. سپس دو قاشق سوپخوری آرد را در کمی آب سرد حل میکنیم داخل آش میریزیم و مرتبا بهممیزنیم. رشته را در آس میریزیم و میگذاریم آهسته بپزد. ولی رشته نباید خرد شود. بهد آش را از روی آتش برمیداریم و با کشک مخلوط میکنیم در سوپخوری میکشیم و روی آن را با کمی کشک و پیاز سرخ کرده و نعناع داغ تزئین میکنیم.
منبع : زنده رود
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران پاکستان مجلس شورای اسلامی رئیسی سید ابراهیم رئیسی ایران و پاکستان حجاب دولت مجلس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران و اسرائیل دولت سیزدهم
تهران قتل سازمان هواشناسی شهرداری تهران بارش باران سیل پلیس فضای مجازی سلامت وزارت بهداشت آموزش و پرورش آتش سوزی
قیمت خودرو قیمت دلار ایران خودرو خودرو بازار خودرو سایپا قیمت طلا بانک مرکزی دلار مالیات بورس تورم
ترانه علیدوستی سینمای ایران عربستان سریال تلویزیون حج سینما سعدی تئاتر کتاب
دانشجویان دانش بنیان اینترنت دانشگاه آزاد اسلامی کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه آمریکا روسیه جنگ غزه فلسطین ترکیه عملیات وعده صادق حماس اوکراین عراق
پرسپولیس فوتبال استقلال باشگاه پرسپولیس فوتسال رئال مادرید بارسلونا بازی سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر دیوید تیلور
هوش مصنوعی تبلیغات فناوری ایلان ماسک اپل تلگرام همراه اول سامسونگ ناسا
افسردگی یبوست پیری کاهش وزن صبحانه دمنوش