پنجشنبه, ۹ فروردین, ۱۴۰۳ / 28 March, 2024
مجله ویستا

شکلات صبحانه


شکلات صبحانه
● مواد لازم :
▪ پودرکاکائو= ۲قاشق سوپخوری
▪ زرده تخم مرغ= ۲عدد
▪ شیر= ۲قاشق سوپخوری
▪ شکلات تخته ای= ۵۰ گرم
▪ کره= ۳/۱ فنجان
▪ پودرقند= ۲/۱ فنجان
▪ خامه فرم گرفته= ۳/۱ فنجان
▪ فندق خرد شده= مقداری
● طرزتهیه:
پودرقند و پودرکاکائو را در ظرفی بریزید و کره نرم را به آن اضافه کنید و با میکسر مخلوط کنید تا سفت شود شکلات را در بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود و آن را به مایه بالا اضافه کنید زرده های تخم مرغ را جداگانه بهم بزنید تا سفید و کشدار شود حال تمام مواد را همراه با خامه و فندق با هم مخلوط کرده ظرف را مدت یکساعت در یخچال بگذارید.
منبع : آشپزآنلاین


همچنین مشاهده کنید