پنجشنبه, ۹ فروردین, ۱۴۰۳ / 28 March, 2024
مجله ویستا
علائم کمبود آهن در بدن چه هستند ؟
آهن قسمتی از هموگلوبین است. هموگلوبین مولكول پروتئین در سلولهای قرمز خون است كه به اكسیژن متصل شد و آن را به تمام نقاط بدن حمل میكند. زمانی كه رژیم غذایی حاوی میزان كمی آهن باشد، بدن قادر به تولید هموگلوبین نخواهد بود و در نتیجه سلولهای بدن دچار كمبود اكسیژن میشوند. این اختلال آنمی نام دارد و علائم آن بیقراری، خستگی، ضعف در تمركز، نازك شدن ناخنها و افزایش عفونت است.
منابع غنی آهن در گوشت، تخم مرغ، سبزیجات سبز پررنگ و حبوبات هستند. لازم به تذكر است كه جذب آهن با مصرف ویتامین Cدر بدن افزایش پیدا میكند.
منابع غنی آهن در گوشت، تخم مرغ، سبزیجات سبز پررنگ و حبوبات هستند. لازم به تذكر است كه جذب آهن با مصرف ویتامین Cدر بدن افزایش پیدا میكند.
منبع : واحد مرکزی خبر
همچنین مشاهده کنید