جمعه, ۳۱ فروردین, ۱۴۰۳ / 19 April, 2024
مجله ویستا
دسر پنیر و منگو
● نوع مقدار
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
قهوه فرانسه ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شکلات ۵۰ گرم
منگو ۱ عدد
پنیر ۱۵۰ گرم
آب جوش یا شیر ۲ قاشق غذاخوری
ابتدا شکر و سفیده را می زنیم که کاملاً شکر در در سفیده حل شده و غلظت پیدا کند. ۲ قاشق شیر داغ را با قهوه مخلوط کرده حل می کنیم سپس شکلات را افزوده و به صورت بن ماری شکلات آب شود. خامه و پنیر را با هم می زنیم سپس شکلات را اضافه کرده در آخر سفیده را هم اضافه می کنیم. برش های منگو را در آن ریخته در ظرف مخصوص دسر ریخته به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار داده تا کاملاً مایع بسته شود. سپس با شکلات و منگو تزئین می کنیم . می توان در کنار دسر از ژله نیز استفاده کرد.
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
قهوه فرانسه ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شکلات ۵۰ گرم
منگو ۱ عدد
پنیر ۱۵۰ گرم
آب جوش یا شیر ۲ قاشق غذاخوری
ابتدا شکر و سفیده را می زنیم که کاملاً شکر در در سفیده حل شده و غلظت پیدا کند. ۲ قاشق شیر داغ را با قهوه مخلوط کرده حل می کنیم سپس شکلات را افزوده و به صورت بن ماری شکلات آب شود. خامه و پنیر را با هم می زنیم سپس شکلات را اضافه کرده در آخر سفیده را هم اضافه می کنیم. برش های منگو را در آن ریخته در ظرف مخصوص دسر ریخته به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار داده تا کاملاً مایع بسته شود. سپس با شکلات و منگو تزئین می کنیم . می توان در کنار دسر از ژله نیز استفاده کرد.
منبع : شبکه جهانی جام جم
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
اسرائیل ایران حمله ایران به اسرائیل آمریکا گشت ارشاد ایران و اسرائیل ارتش جمهوری اسلامی ایران دولت دولت سیزدهم وعده صادق جنگ سید ابراهیم رئیسی
سیل شهرداری تهران هواشناسی قوه قضاییه تهران کنکور سیلاب آموزش و پرورش سازمان هواشناسی پلیس سلامت وزارت بهداشت
یارانه قیمت خودرو یارانه نقدی خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو بانک مرکزی ایران خودرو بورس قیمت سکه دلار
احسان علیخانی تلویزیون ازدواج شبکه نمایش خانگی تبلیغات رابعه اسکویی سینمای ایران کتاب موسیقی سریال دفاع مقدس تئاتر
دانشگاه تهران دانشگاه آزاد اسلامی
رژیم صهیونیستی عملیات وعده صادق غزه فلسطین جنگ غزه روسیه چین سازمان ملل حماس اسراییل حزب الله لبنان طوفان الاقصی
پرسپولیس فوتبال صنعت نفت آبادان استقلال لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بارسلونا بازی لیگ برتر کشتی فرنگی تراکتور سپاهان
هوش مصنوعی سامسونگ تلگرام اپل وزیر ارتباطات ایلان ماسک ناسا عیسی زارع پور
چاقی پیاده روی درمان و آموزش پزشکی دیابت سلامت روان