بررسی عوامل موثر بر کیفیت پوسته تخم مرغ

تاریخ نشر : ۸۴۰۲۰۳
تیراژ : ۳۰۰۰
تعداد صفحه : ۱۰۰
نوبت چاپ : ۱
شابک : ۹۶۴-۹۵۲۱۱-۴-۳
رده دیویی : ۶۳۶.۵۱۴۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
قطع : وزیری
جلد : شومیز
محل نشر : مشهد
نویسنده : راهدار - بهاره

نوشتار حاضرحاوی علمی درباره عوامل موثر بر کیفیت پوسته تخم‌مرغ است. کتاب با موضوعاتی از این دست تدوین یافته :اجزاء و ترکیبات تخم‌مرغ، ساختمان میکروسکوپی تخم‌مرغ، نحوه تشکیل پوسته تخم مرغ، تعیین مقاومت پوسته تخم‌مرغ، آب شور و تاثیرات آن بر کیفیت پوسته، سوخت و ساز کلسیم در مرغ و ... 84203440 ::ـ این حسین کیست؟ ... دفتر حاضر مشتمل بر نوحه‌ها و مرثیه‌هایی است که بیشتر برای ایام سوگواری ماه‌های محرم و صفر درنظر گرفته شده‌اند .عناوین برخی از این سروده‌های مذهبی عبارت‌انداز : عطر بهشت، اسب عاشق، سجاده عشق و ایثار، آسمان بی‌ستاره، حریم خون، غنچه شش‌ماه، عقیق عشق و ...برای نمونه : دل هر کسی که حسینی است ز خود بی خبر است کشته عشق حسین از همه کس زنده‌تر است بس که آن جلوه توحید، مرا در نظر است هر کجا می‌نگرم نور رخش جلوه‌گرست ...