پنجشنبه, ۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 25 April, 2024
مجله ویستا


مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی صنعتی


مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی صنعتی
نویسنده : ویتز - مایکلمورگان - نیلراکی - جان‌اسهیگتون - گری
مترجم : مرتضوی - سیدعلیکوچکی - آرش
ویراستار : حبیبی‌نجفی - محمدباقر
محل نشر : مشهد
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۱۲/۰۸
رده دیویی : ۶۶۰.۶۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۸۸
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : QR۵۳/م۷
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۳۸۶-۰۶۰-۴

کتاب حاضر پژوهشی در زمینه میکروبیولوژی صنعتی و کاربردهای آن است .این نوشتار در قالب 17فصل تنظیم شده که عناوین آنها عبارتنداز : ساختار و نحوه عملکرد سلول‌های میکروبی ـ آنزیم‌های میکروبی ـ متابولیسم(سوخت و ساز) میکروبی ـ فرآورده‌های بهداشتی و دارویی ـ فرآورده‌های سوختی و مواد شیمیایی صنعتی ـ بیوتکنولوژی زیست محیطی و ...


همچنین مشاهده کنید