سنبله ـ شماره ۱۸۴، بهمن و اسفند ۱۳۸۷

▪ آب شرب یا محلول نیترات؟: ص ۴
▪ سنبله در گذر زمان: ص ۵
▪ بین‌الملل: ص ۶
▪ نخستین کنفرانس و نمایشگاه برند در توسعه پایدار صنایع غذایی: ص ۸
▪ بررسی کیفیت بهداشتی آب میوه‌های بسته‌بندی شده / سپهر مقدمی: ص ۹
▪ دومین کنفرانس کارآفرینی کیترینگ و صنایع سازگار با محیط زیست: ص ۱۰
▪ تغذیه و تندرستی: ص ۱۱
▪ با وجود حساسیت به ماهی می‌توانید از آن استفاده کنید / نرجس دماوندی کمالی: ص ۱۲
▪ شعر برف / زنده یاد مهندس اصغر بهمنی قاجار: ص ۱۳
▪ فرفیون، گونه‌ای با فواید دارویی و اقتصادی در مناطق خشک / رضا دهقان ، مرتضی اکبری: ص ۱۴
▪ کاربرد فرآورده‌های کاه برنج / علیرضا مه پیما ، سیدابراهیم موسوی: ص ۱۵
▪ نقش پپتیدهای فعال بیولوژیک حاصل از شیر در تهیه مواد غذایی فانکشنال / گردآورنده : ناصر غلامی: ص ۱۶
▪ عسل و خواص آن / گردآورنده : علی رهبر ، مهندس مهشید محمدی جعفری: ص ۱۷
▪ استفاده از برچسب‌های زمان - دما در کاهش ضایعات مواد غذایی / مهسا ضیابخش دیلمی ، ناصر صداقت: ص ۱۸
▪ ضایعات نان ، بزرگترین اسراف ملی / سمیرا یگانه زاد ، مصطفی مظاهری تهرانی: ص ۲۰
▪ نقش میکروارگانیسم های صنعتی در تولید فرآورده‌های جانبی ملاس / نازنین عطایی: ص ۲۱
▪ هفتمین نمایشگاه دام و کشاورزی اصفهان: ص ۲۲
▪ آلودگی لکه سفید در ماهی / مترجم: عیسی میرانی شاهرودی: ص ۲۳
▪ هزار نکته در جوجه‌کشی / مهندس حمیدرضا ضیایی: ص ۲۴
▪ معرفی آکوپونیک / رضا خدارحمی: ص ۲۶
▪ چشم‌انداز تولید پودر ماهی و استفاده از پروتئین‌های جایگزین در آبزی پروری / محسن بوستانی فینی: ص ۲۷
▪ مصاحبه وزیر جهاد کشاورزی: ص ۲۸
▪ مصاحبه رییس سازمان تات: ص ۲۹
▪ طرح مدیریت آرمانی اراضی شالیزاری کشور / قاسم زمانی ، بهمن ناصحی ، ابراهیم موسوی ، علیرضا مه پیما ، علی صبوری: ص ۳۰
▪ مواد اصلاح کننده خاک / کوکب عنایتی ، محمد جواد روستا ، دکتر مهرداد محمدنیا ، دکتر عبدالامیر معزی: ص ۳۲
▪ کاشت تا برداشت درخت خرمالو / مسعود شهاب پور سرخابی: ص ۳۳
▪ عوامل ایجاد ضایعات در محصول گندم / وحیده بیرجندی ، دکتر سیدجمال فرج اله حسینی ، دکتر سیدمهدی میردامادی: ص ۳۴
▪ گوناگون: ص ۳۶
▪ بانک و کشاورزی: ص ۳۷
▪ تعاون و روستا: ص ۳۸
▪ ۱۲ پروژه ملی سازمان جنگل‌ها ، مراتع و آبخیزداری: ص ۴۰
▪ سدسازی و نابودی حوضه‌های رودخانه‌ها / محمد بهمنی قاجار: ص ۴۲
▪ مدیریت زیست محیطی گیاهان آزی / مکرم روانبخش: ص ۴۴
▪ معرفی کتاب: ص ۴۵
▪ ویژه آگهی‌دهندگان سنبله: ص ۴۶
▪ چکیده برخی مقالات به انگلیسی: ص ۴۸
▪ فهرست و شناسنامه به لاتین: ص ۵۰

سنبله
ماهنامه علمی، فنی، کشاورزی و زیست‌محیطی
صاحب امتیاز، مدیرمسئول و سردبیر: مهندس محمدعلی امین طاهری، کارشناس ارشد کشاورزی
جانشین مدیر مسئول و سردبیر: مهندس راییکا امین طاهری
معاون سردبیر: علیرضا صفاخو
مدیر داخلی و روابط عمومی: مولود صادقیان
نشانی: تهران، شهرک غرب، بلوار فرحزاد، چهار راه دریا، خیابان پارک، خیابان فخار مقدم (گلهای سابق)، نبش احسان غربی، شماره ۴۸، طبقه همکف
صندوق پستی: ۸۹۷-۱۴۶۶۵
تلفکس: ۲۲۰۹۲۶۱۶
تلفن: ۷۱ ـ ۲۲۳۶۳۲۷۰ ـ ۲۲۰۷۱۴۱۳ ـ ۲۲۰۷۴۴۱۰
نشانی الکترونیک: [e-mail]

منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاع‌رسانی آفتاب)