اثر عصاره تام و فراکسیون‌های حاصل از چای سیاه ارتودکس ایرانی بر وزن بدن، میزان غذای دریافتی و قند خون رت‌های دیابتی نوع یک

دیابت ملیتوس یکی از عمده‌ترین بیماری‌های مزمن رایج در کشورهای در حال توسعه و توسعه‌یافته می‌باشد و امروزه بیش از ۲۳۰ میلیون نفر در سراسر جهان به دیابت مبتلا هستند. ظرف ۲۰ سال گذشته تعداد مبتلایان به دیابت در دنیا هفت برابر شده و در صورت تداوم روند فعلی با افزایش سالانه هفت میلیون نفر به جمعیت این بیماران، تا سال ۲۰۳۰ این تعداد به حدود ۳۵۰ میلیون نفر خواهد رسید. در ایران نیز بیش از ۳ میلیون نفر مبتلا به دیابت هستند و براساس برآورد سازمان جهانی بهداشت چنانچه اقدامات مؤثری برای پیشگیری از دیابت صورت نپذیرد این تعداد تا سال ۲۰۳۰ به بیش از ۷ میلیون نفر خواهد رسید دیابت حدود ۱۰ ـ ۵ درصد کل هزینه‌های سلامتی را در جهان به‌خود می‌دهد.
دلایل عمده بروز دیابت: سالمندی، شهرنشینی، چاقی، عدم تحرک جسمانی و عدم رژیم غذائی صحیح ذکر می‌شود. افزایش شیوع دیابت، برنامه‌ریزی صحیح جهت کنترل این بیماری را ضروری می‌نماید. شواهد دقیقی وجود دارد که دریافت فلاوونوئیدهای چای سبز از بروز بیماری‌های دژنراتیو جلوگیری می‌کند و دریافت طولانی مدت فلاوونوئیدهای چای سبز احتمالاً می‌تواند مانع چاقی‌زائی رژیم پرچرب شود و همچنین تأثیر مثبتی بر علیه اختلالات متابولیسم گلوکز و چربی ناشی از دیابت دارد. مطالعات متعدد حیوانی و انسانی به خاصیت ضدچاقی و ضد دیابتی چای سبز از طریق مکانیسم‌های مختلف از قبیل: هضم و جذب و اکسیداسیون چربی‌ها و قندها، دریافت غذا و مصرف انرژی در بدن اشاره دارند.

علیرضا استادرحیمی
عباس دل‌آذر
بیت‌الله علیپور
مهران مسکری
سولماز اثنی‌عشری
امیر منصور وطن
سرور علی‌پور آژیری
عبدالرسول صفائیان

منبع : مجله دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تبريز