ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / سه شنبه ۲۹ مهر ۱۳۹۳ / Tuesday, 21 October, 2014
فواید غذایی هویج

فواید غذایی هویجهویج گیاهی است دو ساله دارای ریشه راست و ساقه بی‌كرك كه نوع پرورش یافته آن در اكتر نقاط زمین كشت می‌شود‌. قسمت مورد استفاده گیاه هویج‌، ‌ریشه‌، ‌میوه و تخم آن است‌.
● خواص داروئی:
در هویج یك نوع آنسولین گیاهی وجود دارد كه اثر كم كننده قند خون را درا می‌باشد بنابراین این عقیده قدیمی كه هویج برای مبتلا‌یان به بیمایر قند خوب نیست كاملا‌ غلط است وبیماران قند می‌توانند به مقدر كم از این گیاه استفاده كنند‌. هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین‌ها یكی از مهمترین و مفیدترین برای بدن می‌باشد‌. خوردن هویج مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای عفونی بالا‌ می‌برد. مصرف هویج در برطرف كردن بیماریهای آب آوردن انساج بدن‌، عدم دفع ادرار‌، ‌تحریك مجاری هضم و تنفسی‌، سرفه‌های مقاوم‌، آسم‌، ‌اخلا‌ط خونی و دفع كرم اثر معجزه آسائی دارد.
از هویج می‌توان این موارد استفاده كرد.
۱) برای برطرف كردن یبوست یك كیلو هویج را رنده كنید و در مقدری آب دو ساعت بجوشانید تا مانند ژله در آید صبح ناشتا چند قاشق بخورید
۲) سوپ هویج برای كودكان شیر خوار كه معده حساس دارند: ابتدا ۲۰۰ گرم هویج رنده شده را در دیگ بریزید و روی آن یك لیتر آب اضافه كنید و بجوشانید تا كاملا‌ هویج‌ها له شود‌. سپس آن را صاف كرده و به نسبت مساوی باشیر مخلوط كرده و در شیشه شیر بچه ریخته و به او بدهید‌.
۳) تخم هویج را به مقدر یك قاشق غذا خوری در یك لیوان آب جوش ریخته و آن را به مدت پنج دقیقه دم كنید‌. این دم كرده اثر نیروی دهنده، اشتها آور، زیاد كننده شیر خانم‌های شیر ده و اثر قاعده‌آور دارد.
۴) برگ هویج را با آب بجوشانیدا ین جوشانده را غرغره كنید برای آبسه مخاط دندان و دهان موثر است بعلا‌وه می‌توان برای رفع ترك و خراش پوست استفاده كرد.
۵) هنگامیكه كودك شروع به دندان درآوردن می‌كند یك قطعه هویج باریك را برای دندان زدن به او بدهید‌.
۶) آب هویج را اگر روی صورت بكشید باعث روشن شدن و جلوه پوست صورت می‌شود‌.
۷) اگر بخواهید لا‌غر شوید همه روزه با غذا هویج خام بخورید.
۸) اگر می‌خواهید چاق شوید بعنوان صبحانه باید آب هویج بخورید.
۹) هویج و پیاز را با هم بجوشانید و به آن آب لیمو اضافه كنید داروی موثری برای درمان بیماریهای عصبی‌، ‌امراض كلیوی و همچنین جوان كننده پوست است.
۱۰) خوردن هویج برای بیماریهای بواسیر موثر است.
۱۱) برای خارج كردن سنگ كیسه صفرا هویج اثر معجزه آسا دارد.
۱۲) خوردن هویج جوشهای صورت را درمان می‌كند
۱۳) برای تقویت قوای جنسی و تحریك كبد و روده‌ها هویج داروی موثری است.
۱۴) در فرانسه بیمارستان معروفی وجود دارد كه برای درمان بیماریهای كبدی فقط از سوپ هویج استفاده می‌كنند و دستور تهیه این سوپ بشرح زیر است.
حدود ۷۵۰گرم هویج را رنده كنید و آن را در ظرفی كه مقدری آب نمك دارد بریزید سپس به آن یك قاشق چایخوری جوش شیرین و یك قاشق سوپخوری كره اضافه كنید آن را بجوش آورده و با آتش ملا‌یم بپزید تا آب بخارشود و هر روز یك بشقاب از آن را میل كنید.
۱۵) هویج اعمال روده‌ها را منظم می‌كند و كمبود الیاف غذاهای گوشتی را جبران می‌كند، بنابراین آنهایی كه گوشت زیاد مصرف می‌كنند حتما باید هویج بخورند تا مشكل یبوست نداشته باشند‌.
۱۶) برای برطرف كردن اسهال بچه‌ها بهترین دارو سوپ هویج است‌. برای این منظور باید ۵۰۰ گرم هویج را رنده كرده و آن را در یك لیتر آب بجوشانید تا آنكه هویج كاملا‌ پخته و نرم شود سپس آن را در آسیاب برقی ریخته تا آنكه به صورت شربت در آید بعد باآن آخ اضافه كرده تا آنكه حجم آن یك لیتر شود‌.
برای بچه‌هایی كه معده حساس دارند سوپ هویج بهترین دارو است بدین‌ترتیب كه می‌توان یك یا دو بار در روز بجای شیر به بچه سوپ هویج داد حتی برای بچه‌هایی كه كمتر از سه ماه دارند می‌توان بطور متناوب سوپ هویج به طفل داد یعنی یك وعده شیر و یك وعده سوپ هویج و بعد از سه ماهگی این روش تبدیل به یك وعده سوپ و دو وعده شیر می‌شود‌.
۱۷) آب هویج در صبح ناشتا مواد سمی را از خون خارج می‌كند.
۱۸) اگر آسم یا گرفتگی صدا دارید آب هویج بخورید.
۱۹) خانم‌هایی كه پوست حساس دارند حتما باید پوست صورت و رگدن خود را با آب هویج پاك كنند.
۲۰) دم كرده تخم هویج و یا جویدن تخم هویج گاز معده را خارج كرده و فعالیت روده‌ها را زیاد می‌كند.
● طرز استفاده:
هویج را نباید هیچگاه پوست كند زیرا مواد مغذی و ویتامین‌های خود را از دست می‌دهد بلكه باید آن را با برس شست و مصرف كرد.
● مضرات:
البته با تمام خواص زیادی كه هویج دارد مصرف آن نباید زیاده روی كرد دیده شده آنهائی كه هویج زیاد مصرف می‌كنند رنگ پوست و چشم آنها زرد می‌شود كه البته خطری ندارد چون اگر چند روز هویج مصرف نكنند دوباره پوست و چشم به رنگ طبیعی خود برمی‌گردند‌.

منبع : روزنامه حیات نو

همچنین مشاهده کنید


همچنین سایر کاربران این صفحات را هم دیده‌اند
شعر و ادب    مولوی    دیوان شمس    ترجیعات   
روانشناسی    مبانی و مفاهیم روانشناسی    هوشیاری و ادراک    هوشیاری و حالت های دگرگون آن    چهره های هوشیاری   
ارتباطات    گاهشماری چند در اطلاع رسانی وارتباطات    بعد از میلادمسیح   
کشاورزی جنگلداری و شیلات    كشاورزی    علف های هرز و علف کش ها    علف کش ها   
تعلیم و تربیت    خانواده و تربیت فرزندان در دوره ابتدایی    تربیت و مراقبت جنسی فرزندان    ویژگی های سنی این مرحله   
شعر و ادب    خواجوی کرمانی    دیوان اشعار    غزلیات   
فرهنگ عامهٔ مردم ایران    مثل های فارسی    آ   
دارو و درمان    درمان    بیماری های داخلی    علائم و نشانه های مهم    سردرد و درد صورت    انواع سردرد    میگرن    درمان   
علوم و مبانی تربیت بدنی و ورزش    علوم تربیت بدنی و ورزش    آناتومی حرکتی    تجزیه و تحلیل حرکتی و عضلانی مهارت های ورزشی    نقش عضله در حرکت    حرکات بنیادی بدن   
شعر و ادب    صائب تبریزی    گزیده اشعار    غزلیات   

کلمات در حال جستجو
دالیت    هند    اوتار پرادش    بهار    ایران    اروپا    اسرائیل    تحریم    مذاکرات    اقتصاد    نوهد    کلاه سبز    امیر خسروی    ارتش    کاترین اشتون    مذاکرات هسته ای    شیراز    زلزله    ترکیه    کوبانی    عراق    پیشمرگه ها    دادستان    رییسی    اسیدپاشی    اصفهان    تحرک    نفت    بازار    واکنش    جنتی    نامه    مجلس    فیلم   

برخی منابع مهم خبری
جمهوریت - جام جم - راسخون - باشگاه خبرنگاران - بهارنیوز - خبرنامه دانشجویان - تدبیر 24 - بورس نیوز - گویا آی تی - پی سی ورلد - فان پاتوق - فرهنگ امروز - فردا - فارس - سفیر - تبیان - برترینها - پرشین وی - زیباکلام - ایسنا - انصاف - دیپلماسی ایرانی - ایران - خبر آنلاین - دانشجو - بی باک - موج - شبکه - پرشین خودرو - آریا - ایلنا - شانا - رسالت - تابناک - اروم‌نیوز - شهرسخت‎‌افزار - حوادث - افکار - ایران استخدام - جماران - پرسپولیس - کتابخانه مجلس - پیام نفت - اعتدال - جنوب - خانه‌ ورزش - اقتصاد ایرانی - ارانیکو - العالم - خبرورزشی - مثلث - خانه ملت - همشهری - ایمنا - سی نت - تریبون - ملت - ورزش سه - خرداد - آی سی تی - پارس فوتبال - دانا - دیدبان - ایربا - واحد مرکزی خبر - روزنامه نود - برهان - اکو - اقتصاد پنهان - فارنت - معماری - گفتار - بولتن - میراث فرهنگی - پانا - حوزه هنری - عیارآنلاین - گسترش صنعت - بانی فیلم - پیام نو - ایبنا - سلامت نیوز - ستاره‌ها - شفقنا - . - پرداد - بانک ورزش - قدس آنلاین - عصر خودرو - مهر - سینما پرس - ایران ورزشی - سلامانه - ایرنا - سنا - طلا - اصفهان امروز - آفتاب نیوز - آرمان - سینما نگار - کافه سینما - استخدام - اقتصاد آنلاین - پول - رویش - سیتنا - موسیقی ما - آفتاب - ایران و جهان - پارسینه - ایران اکونومیست - روزگارنو - پارس - عماریون - مشرق - تسنیم - تفاهم - شفا - لیزنا - جوان - جهان نیوز - تراز - شهرخبر - تیک - سیمرغ - آی تی آنالیز - مجله ماشین - تهران پرس - زومیت - سراج 24 - روزنو - رجانیوز - شفاف - پویش - شفقنا ورزشی - افق - عصرایران - ایستنا - فرهنگ‌نیوز - دنیای اقتصاد - رهیاب - نامه - موبنا - الف - خودرو - نیک صالحی - سینما خبر - سیاست روز - موسیقی ایرانیان - صراط - ایتنا - سخن‌آنلاین - ایران گراند - انتخاب - ای استخدام - فرارو - برنا - بنکر - نورپرتال - ایفنام - اقتصادایران آنلاین - شرق -

نفیسه در کوبانی، مرتضی در استودیو - در شرایطی که بخش‌های خبری برای پوشش بحران عراق از تصاویر آرشیوی استفاده می‌کنند، خبرنگاران شبکه‌های ماهواره ای فارسی زبان در خط مقدم این رویداد مشغول فعالیت هستند.
مراسم افتتاح فروشگاه علی دایی + تصاویر - مراسم افتتاح فروشگاه علی دایی در نیاوران شب گذشته با حضور هنرمندان و ورزشکاران برگزار شد که با حواشی مختلفی همراه بود.
عكسهای متفاوت از سرنا شيم / خبرنگار پرس تی وی - سرنا شيم خبرنگار این شبکه در ترکیه در زمان بازگشت از محل تهیه گزارش، در حادثه رانندگی جان خود را از دست داده است.
همه همسران رؤسای جمهور ایران / عکس - همتایان آن ها در عالم سیاست در برخی کشورها به عنوان «بانوی اول» تلاش می کنند نقشی متفاوت از قبل داشته باشند و مستقل از همسرانشان شخصیت حقوقی متمایزی برای خود ایجاد کنند، اما در عرف سیاست ایران این جایگاه تعریف نشده و…
گزارش میدانی از احساس ناامنی در زنان اصفهان / قربانیان اسیدپاشی به خاک سیاه نشسته اند - فرد یا افرادی با همدستی یکدیگر با انگیزه‌ای که هنوز نامشخص است و تنها شایعاتی در شبکه‌های اجتماعی مبنی بر برخورد با بدحجاب‌ها مطرح بوده است، به چهره تعدادی از زنان اسید…
گزارش رسانه آمریکایی از نحوه تحصیل پسر ظریف و دختر فریدون در آمریکا + تصاویر - سایت بیزینس اینسایدر در گزارشی به تناقض میان سخن و عمل برخی مسئولان ایرانی پرداخته و نوشته است: در حالی که مسئولان ایرانی در کلام خود علیه غرب، سخنرانی می‌کنند اما فرزندان خود…
مهمانی پر ستاره شهاب حسینی و همسرش در زعفرانیه + فیلم - مهمانان زیادی به خیابان زعفرانیه تهران آمده بودند. مهتاب کرامتی، طناز طباطبایی، تهمینه میلانی، حمید فرخ نژاد، کریم باقری از جمله مهمانان سرشناس شهاب حسینی و همسر مهربانش در یک اکران خصوصی بودند.
پوشش بدون چادر «ستایش» و مراسمی که جنجالی شد / عکس - در بیلبورد های تبلیغاتی این مراسم که در سطح شهر نصب شده بود ذکر شده بود که برنامه با حضور نرگس محمدی بازیگر نقش ستایش برگزار خواهد شد اما اتفاقاتی افتاد که علیرغم حضور این بازیگر در سالن وی به روی سن نرفت.
چرا نیکی کریمی و حامد بهداد ازدواج نمی کند؟ - ستارگان ما معمولا تن به ازدواج نمی‌دهند و اگر هم ازدواج کنند خیلی زود جدا می‌شوند. اگر هم ازدواج‌شان دوام پیدا کرد، صاحب فرزندی نمی‌شوند و تازه اگر هم شدند، تعداد بچه‌هایشان به ندرت از یک فرزند تجاوز می‌کند.
هجمه به نرگس آبیار به خاطر یک دیدار + تصاویر - در مراسمی که به مناسبت عید غدیرخم از سوی محمد خاتمی برگزار شده بود از جمعی از هنرمندان کشور در جایزه ای با نام اخلاق و نیایش تقدیر شد. نرگس آبیار کارگردان فیلم شیار143 از جمله افرادی بود که از دست خاتمی جایزه…
سلفی علی دایی با دو بازیگر زن در پشت صحنه یک سریال/ عکس - علی دایی که این روزها و بعد از جدایی از پرسپولیس اوقات فراغت بیشتری دارد، چند روز پیش به پشت صحنه سریال «آخرین سلطان» شبکه پنج رفت.
«الناز شاکردوست» دلیل پلمپ یک رستوران! +عکس - افتتاحیه یک فست فود در شرق تهران حاشیه های زیادی را به وجود آورده. این رستوران یک روز پس از افتتاح از سوی اداره اماکن نیروی انتظامی پلمپ شد اما اصل ماجرا چه بود؟
پیمان معادی و کریستین استوارت در افتتاحیه فیلم «کمپ ایکس ری» در نیویورک / تصاویر - افتتاحیه فیلم کمپ ایکس ری با بازی پیمان معادی و کریستین استوارت برگزار شد تا این فیلم اکرانش را در آمریکای شمالی آغاز کند.
رونمایی فرزاد حسنی از تازه عروس خانواده / عکس - در این قسمت از برنامه تازه عروس خانواده حسنی به همراه پدر (مرتضی) و برادر (فرشاد) فرزاد حسنی وارد استودیوی برنامه ویتامین 3 شدند و مجری برنامه از فرزاد حسنی خواست اعضای خانواده اش را معرفی کند
یک دست‌بوسی، یک دست‌کشی + تصاوير - مقایسه دو عکس از حاشیه ی مراسم ختم مادر آیت الله هاشمی شاهرودی در شورای نگهبان، حکایت از دو نوع رفتار متفاوت در قبال اقدام به دستبوسی دارد که جلب توجه می‌کند.
بهداد سلیمی پس از قهرمانی آسیا، در کنار مدال طلا و همسرش - عکسی از بهداد سلیمی قهرمان سنگین وزن وزنه برداری جهان به همراه همسر و مدال طلای بازیهای آسیایی.
چرا آزاده نامداری و فرزاد حسنی جدا شدند؟ - هنوز آزاده نامداری و فرزاد حسنی شمع یک سالگی ازدواج‌شان را فوت نکرده بودند که خبر طلاق‌شان در محافل پیچید.
تولد‌ نوزادی‌ با‌‌ بیماری‌ وحشتناک‌ در‌ایران /تصاویر+18 - خانم باردار 26 ساله ای در شامگاه 5 شنبه با مراجعه به بخش اورژانس بیمارستان امام حسن(ع) شهرستان داراب از توابع استان فارس تحت عمل سزارین قرار گرفت و نوزاد پسری با بیماری نادر ایکتیوز پیشرفته(هارلیکون)…
نیکی کریمی در خودروی قلعه‌نویی! +تصاویر - عکاس این مجموعه تصاویری پرشمار از مصاحبه های نیکی کریمی با ستاره های فوتبال و عکس های پشت صحنه مستندها را روی صفحه شخصی خود منتشر کرده که تعدادی از آنها را با هم تماشا می‌ کنیم.
بیشترین بازدیدها - سرویس خبر
مجیدی: برخی هوادار می‌خرند تا محبوب شوند/ بازی در استقلال مرفاوی و مظلومی بهترین سال‌های فوتبالم بود - پیشکسوت باشگاه استقلال گفت: مثل حجازی دیگر در فوتبال ما نمی‌آید و کسانی که با خرید هوادار و یکسری هزینه‌ها می‌خواهند محبوب شوند ماندگار نخواهند بود.
نفیسه در کوبانی، مرتضی در استودیو - در شرایطی که بخش‌های خبری برای پوشش بحران عراق از تصاویر آرشیوی استفاده می‌کنند، خبرنگاران شبکه‌های ماهواره ای فارسی زبان در خط مقدم این رویداد مشغول فعالیت هستند.
دربرنامه نود دیشب چه گذشت؟ - برنامه نود این هفته در حالی با کمی تاخیر روی آنتن رفت که بیشتر وقت و انرژی خود را روی مهمان ویژه خود یعنی فرهاد مجیدی متمرکز کرده بود و همچنان مانند هفته‌های گذشته هیچ اشاره‌ای به موضوع مهم ماجرای حق پخش تلویزینی نکرد.
کانترپانچ: اوضاع امروز خاورمیانه حاصل چند دهه دخالت‌ آمریکاست - پایگاه تحلیلی «کانترپانچ» با اشاره به اینکه اوضاع امروز خاورمیانه دستاورد سیاست‌های 35 ساله آمریکاست، نوشته است که حتی نمی‌توان یک کلمه از اظهارات مقامات آمریکایی و عربی در مورد داعش را باور…
کنایه فرهاد و اعتراف عادل/ سکوت معنادار 90 درباره حق پخش تلویزیونی! - برنامه نود تحت تاثیر حضور فرهاد مجیدی قرار گرفت تا شبی ویژه برای استقلالی ها رقم زده شود.
متن کامل گزارش ماهانه آژانس انرژی اتمی/تائید دوباره پایبندی کامل ایران به توافق ژنو - مدیر کل آژانس بین‌المللی انرژی اتمی در گزارش ماهانه خود با موضوع روند اجرای تعهدات ایران در توافق موقت ژنو، تائید کرد که تهران اقدامات داوطلبانه را بر اساس برنامه از پیش‌تعیین‌شده…
مداخله آمریکا اوضاع کشورها را بدتر کرده است - دیلی بیست نوشت :هر زمان که سازمان اطلاعات مرکزی آمریکا ( سیا ) افرادی را که تصور می شود افرادی بد هستند از بین برده یا به تضعیف آنها کمک کرده است ، افراد جایگزین آنها به همان...
جزییات نحوه اجرای طرح مسکن اجتماعی از زبان معاون آخوندی در گفتگو با ایلنا - شهرداری پروانه برای پروژه ساخت و سازی بزرگی را به سرمایه گذاران می‌دهد، منوط بر اینکه سرمایه گذار ۱۰ درصد از آن پروژه خانه سازی را برای افرادی که دولت شناسایی کرده است و جز اقشار…
فرهاد مجیدی:من کی گفتم به خاطر تیام از استقلال می روم؟/خیلی ها هزینه می کنند تا مثل حجازی محبوب شوند - فرهاد مجیدی:من کی گفتم به خاطر تیام از استقلال می روم؟/خیلی ها هزینه می کنند تا مثل حجازی محبوب شوند …


Copyright © 2008 - 2014 vista.ir. All Rights Reserved