ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / پنج شنبه ۸ آبان ۱۳۹۳ / Thursday, 30 October, 2014
فواید غذایی هویج

فواید غذایی هویجهویج گیاهی است دو ساله دارای ریشه راست و ساقه بی‌كرك كه نوع پرورش یافته آن در اكتر نقاط زمین كشت می‌شود‌. قسمت مورد استفاده گیاه هویج‌، ‌ریشه‌، ‌میوه و تخم آن است‌.
● خواص داروئی:
در هویج یك نوع آنسولین گیاهی وجود دارد كه اثر كم كننده قند خون را درا می‌باشد بنابراین این عقیده قدیمی كه هویج برای مبتلا‌یان به بیمایر قند خوب نیست كاملا‌ غلط است وبیماران قند می‌توانند به مقدر كم از این گیاه استفاده كنند‌. هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین‌ها یكی از مهمترین و مفیدترین برای بدن می‌باشد‌. خوردن هویج مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای عفونی بالا‌ می‌برد. مصرف هویج در برطرف كردن بیماریهای آب آوردن انساج بدن‌، عدم دفع ادرار‌، ‌تحریك مجاری هضم و تنفسی‌، سرفه‌های مقاوم‌، آسم‌، ‌اخلا‌ط خونی و دفع كرم اثر معجزه آسائی دارد.
از هویج می‌توان این موارد استفاده كرد.
۱) برای برطرف كردن یبوست یك كیلو هویج را رنده كنید و در مقدری آب دو ساعت بجوشانید تا مانند ژله در آید صبح ناشتا چند قاشق بخورید
۲) سوپ هویج برای كودكان شیر خوار كه معده حساس دارند: ابتدا ۲۰۰ گرم هویج رنده شده را در دیگ بریزید و روی آن یك لیتر آب اضافه كنید و بجوشانید تا كاملا‌ هویج‌ها له شود‌. سپس آن را صاف كرده و به نسبت مساوی باشیر مخلوط كرده و در شیشه شیر بچه ریخته و به او بدهید‌.
۳) تخم هویج را به مقدر یك قاشق غذا خوری در یك لیوان آب جوش ریخته و آن را به مدت پنج دقیقه دم كنید‌. این دم كرده اثر نیروی دهنده، اشتها آور، زیاد كننده شیر خانم‌های شیر ده و اثر قاعده‌آور دارد.
۴) برگ هویج را با آب بجوشانیدا ین جوشانده را غرغره كنید برای آبسه مخاط دندان و دهان موثر است بعلا‌وه می‌توان برای رفع ترك و خراش پوست استفاده كرد.
۵) هنگامیكه كودك شروع به دندان درآوردن می‌كند یك قطعه هویج باریك را برای دندان زدن به او بدهید‌.
۶) آب هویج را اگر روی صورت بكشید باعث روشن شدن و جلوه پوست صورت می‌شود‌.
۷) اگر بخواهید لا‌غر شوید همه روزه با غذا هویج خام بخورید.
۸) اگر می‌خواهید چاق شوید بعنوان صبحانه باید آب هویج بخورید.
۹) هویج و پیاز را با هم بجوشانید و به آن آب لیمو اضافه كنید داروی موثری برای درمان بیماریهای عصبی‌، ‌امراض كلیوی و همچنین جوان كننده پوست است.
۱۰) خوردن هویج برای بیماریهای بواسیر موثر است.
۱۱) برای خارج كردن سنگ كیسه صفرا هویج اثر معجزه آسا دارد.
۱۲) خوردن هویج جوشهای صورت را درمان می‌كند
۱۳) برای تقویت قوای جنسی و تحریك كبد و روده‌ها هویج داروی موثری است.
۱۴) در فرانسه بیمارستان معروفی وجود دارد كه برای درمان بیماریهای كبدی فقط از سوپ هویج استفاده می‌كنند و دستور تهیه این سوپ بشرح زیر است.
حدود ۷۵۰گرم هویج را رنده كنید و آن را در ظرفی كه مقدری آب نمك دارد بریزید سپس به آن یك قاشق چایخوری جوش شیرین و یك قاشق سوپخوری كره اضافه كنید آن را بجوش آورده و با آتش ملا‌یم بپزید تا آب بخارشود و هر روز یك بشقاب از آن را میل كنید.
۱۵) هویج اعمال روده‌ها را منظم می‌كند و كمبود الیاف غذاهای گوشتی را جبران می‌كند، بنابراین آنهایی كه گوشت زیاد مصرف می‌كنند حتما باید هویج بخورند تا مشكل یبوست نداشته باشند‌.
۱۶) برای برطرف كردن اسهال بچه‌ها بهترین دارو سوپ هویج است‌. برای این منظور باید ۵۰۰ گرم هویج را رنده كرده و آن را در یك لیتر آب بجوشانید تا آنكه هویج كاملا‌ پخته و نرم شود سپس آن را در آسیاب برقی ریخته تا آنكه به صورت شربت در آید بعد باآن آخ اضافه كرده تا آنكه حجم آن یك لیتر شود‌.
برای بچه‌هایی كه معده حساس دارند سوپ هویج بهترین دارو است بدین‌ترتیب كه می‌توان یك یا دو بار در روز بجای شیر به بچه سوپ هویج داد حتی برای بچه‌هایی كه كمتر از سه ماه دارند می‌توان بطور متناوب سوپ هویج به طفل داد یعنی یك وعده شیر و یك وعده سوپ هویج و بعد از سه ماهگی این روش تبدیل به یك وعده سوپ و دو وعده شیر می‌شود‌.
۱۷) آب هویج در صبح ناشتا مواد سمی را از خون خارج می‌كند.
۱۸) اگر آسم یا گرفتگی صدا دارید آب هویج بخورید.
۱۹) خانم‌هایی كه پوست حساس دارند حتما باید پوست صورت و رگدن خود را با آب هویج پاك كنند.
۲۰) دم كرده تخم هویج و یا جویدن تخم هویج گاز معده را خارج كرده و فعالیت روده‌ها را زیاد می‌كند.
● طرز استفاده:
هویج را نباید هیچگاه پوست كند زیرا مواد مغذی و ویتامین‌های خود را از دست می‌دهد بلكه باید آن را با برس شست و مصرف كرد.
● مضرات:
البته با تمام خواص زیادی كه هویج دارد مصرف آن نباید زیاده روی كرد دیده شده آنهائی كه هویج زیاد مصرف می‌كنند رنگ پوست و چشم آنها زرد می‌شود كه البته خطری ندارد چون اگر چند روز هویج مصرف نكنند دوباره پوست و چشم به رنگ طبیعی خود برمی‌گردند‌.

منبع : روزنامه حیات نو

همچنین مشاهده کنید


همچنین سایر کاربران این صفحات را هم دیده‌اند
تغذیه    غذا (ماده غذائی)    ریزمغذی ها (Micronutrients)    ویتامین ها   
شعر و ادب    عبید زاکانی    دیوان اشعار    قصاید   
شعر و ادب    صائب تبریزی    گزیده اشعار    غزلیات   
ارتباطات    روانشناسی اجتماعی    نفوذ اجتماعی چیست؟    مقاومت در برابر نفوذ   
شعر و ادب    خاقانی    دیوان اشعار    ترجیعات   
ارتباطات    گاهشماری چند در اطلاع رسانی وارتباطات    بعد از میلادمسیح    از سال ۱۹۰۱ تا سال ۱۹۴۵ میلادی   
خانه و خانواده    گل و گیاه   
سرگرمی    طالع بینی    طالع بینی خورشیدی    اسفند   
صنایع دستی    قالی بافی    مراحل تولید فرش در ایران   
شعر و ادب    مولوی    دیوان شمس    غزلیات   

کلمات در حال جستجو
قیصر امین پور    شعر    خاتمی    هاشمی    مجلس    خبرگان    مهدوی کنی    نرخ تورم    بانک مرکزی    کاهش    آلبرت بغزیان    طلا    سکه    ارز    قیمت    تاسوعا    عاشورا    ممنوعیت    تردد    جاده ها    افخم    غرب    ریحانه جباری    زیباکلام    نیلی    رمزگشایی    واردات    کالا    ایران    آمار    سوریه    تروریست   

برخی منابع مهم خبری
روزنو - ایرنا - تریبون - فرارو - پرشین وی - اقتصاد پنهان - کافه سینما - ایبنا - خانه ملت - گویا آی تی - اقتصاد ایرانی - فرهنگ امروز - سراج 24 - اقتصاد آنلاین - شهرسخت‎‌افزار - الف - خبر آنلاین - دانشجو - شبکه - رجانیوز - پرشین خودرو - سی نت - برترینها - سینما نگار - شهرخبر - فرهنگ‌نیوز - تفاهم - افکار - سخن‌آنلاین - بی باک - ایفنام - شفاف - ایسنا - ایران گراند - برنا - مجله ماشین - ورزش سه - تیک - پول - جوان - بهارنیوز - سیمرغ - ایران اکونومیست - شفقنا ورزشی - ایران استخدام - گفتار - پی سی ورلد - موبایل - تابناک - آی تی آنالیز - تسنیم - پارس فوتبال - آفتاب - افق - جهان نیوز - اقتصادایران آنلاین - معماری - نورپرتال - روزنامه نود - خبرنامه دانشجویان - فارنت - ایستنا - حوادث - موبنا - سلامت نیوز - روزگارنو - شانا - دیپلماسی ایرانی - همشهری - بورس نیوز - عصر خودرو - واحد مرکزی خبر - سیاست روز - عیارآنلاین - رسالت - بانک ورزش - العالم - دانا - انتخاب - سیتنا - لیزنا - پانا - سینما خبر - بولتن - حوزه هنری - هنگام‌نیوز - اروم‌نیوز - جنوب - فردا - انصاف - تهران پرس - بانی فیلم - پیام نو - سفیر - عماریون - قدس آنلاین - ایران - دیدبان - موج - آفتاب نیوز - زومیت - آی سی تی - پارسینه - شفقنا - جام جم - سنا - زیباکلام - میراث فرهنگی - ایربا - پارس - خرداد - پرداد - سلامانه - نامه - ایلنا - رهیاب - آرمان - شرق - بنکر - شفا - تراز - طلا - صراط - کتابخانه مجلس - مشرق - سینما پرس - ارانیکو - باشگاه خبرنگاران - خانه‌ ورزش - صبحانه - استخدام - خودرو - موسیقی ما - اکو - خبرورزشی - مثلث - برهان - ایمنا - پیام نفت - اعتدال - گسترش صنعت - پویش - اصفهان امروز - عصرایران - فارس - فان پاتوق - پرسپولیس - جمهوریت - ایتنا - آریا - نیک صالحی - تبیان - ای استخدام - موسیقی ایرانیان - ستاره‌ها - ایران ورزشی - . - ملت - رویش - تدبیر 24 - مهر - جماران -

موقعیت رسایی هنگام سخنرانی روحانی / رمزگشایی از عبور سرد و بی تفاوت کریمی قدوسی از کنار حسن روحانی - مجلس دیروز نشان داد که منتقدان دولتش در حال تولید مثل هستند و کار روحانی برای یک سال آینده‌اش بیش از اندازه سخت‌تر است. نخستین نکته‌‌ای که در مورد آرای…
تصاویر جدید گلشیفته فراهانی در مهمانی شام فستیوال فیلم سزار - تصاویر جالبی از خوش و یش گل شیفته و کویینتین تارانتینو، در فضای مجازی منتشر شده است. لازم به ذکر است برخی از تصاویر برای انتشار دچار تغییر شده اند.
مروری بر بازيگرانی که در تلويزيون «زن پوشی» کرده اند - چهره دیدنی امیرحسین رستمی در نقش زنانه. بعد از بازی عبدی در فيلم «آدم برفی» و بازتابی که داشت، بسياری از بازيگران جسارت حضور در اين نقش را پيدا کرده و با چهره کاملا زنانه مقابل تصوير ظاهر شدند.
تصاویر چهره‌ها در شبکه‌های اجتماعی - آنا نعمتی به عنوان کارشناس جواهرات زینتی به نمایشگاه بین المللی جواهرات در مسکو رفته است. الناز حبیبی هم به شمال رفته بود و کنار دریا عکس یادگاری گرفت.
تصاویری از گالری جواهرات همسر علی دایی - علی دایی و همسرش در یکی از مناطق شمالی تهران، گالری با نام نور افتتاح کردند و رسما وارد دنیای جواهرات و تجارت سنگ های قیمتی شدند.
نوزادی که با هنر مادرش جهانی شد / تصاویر - این مادر هنرمند برای نوزادش رختخواب‌های عجیبی درست می‌کند و از او در حالی که روی آنها خوابیده عکس می‌گیرد. عکس‌هایی که او از دخترش منتشر کرده باعث شهرت این نوزاد در شبکه‌های اجتماعی و رسانه‌های مجازی شده است.
آمنه بهرامی به روایت تصویر / عکس‌های منتشر نشده از یک قربانی - او که در 12 آبان 83 زندگی برای همیشه به رویش تاریک شد و مجید خواستگار سمج این دختر دانشجو وقتی جواب منفی را شنید در اقدامی کینه‌جویانه با اسید سر راهش سبز شد و در یک لحظه نقشه شومش را اجرا کرد.
یک زن ایرانی که با سوسک ثروتمند شد! - شکوه السادات هاشمی یکی از کسانی است که نامش میان زنان موفق ایران ثبت شده و شما همین جای مطلب باید بپرسید : «چرا؟» که پاسخش می شود این ...
ريحانه جباری قصاص شد / ناگفته‌های فرزند سربندی در باره ریحانه جباری - هفت سال پیش دختر 20 ساله‌ای به نام ریحانه جباری دست به قتل مردی پنجاه و چند ساله زد. ماجرای حادثه پیچیده‌تر از قتل‌های معمولی بود و حتی با توضیحات مکرری که درباره پرونده داده شده، افکار…
حاشیه‌های تصویری عیادت آیت‌الله هاشمی رفسنجانی و دخترش از آیت‌الله صانعی - در پی بستری شدن آیت الله یوسف صانعی در یکی ازبیمارستان‌های تهران ،صبح امروز رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام با حضور در بیمارستان از وی عیادت کرد.
عکسی که برای آزاده نامداری جنجال آفرید. - شال سفید آزاده نامداری ، تولد مهتاب کرامتی ، سلفی بدون شرح مهناز افشار و آخرین تحرکات چهره‌ها در شبکه‌های اجتماعی
خانم نامداری! یعنی آنقدر بی‌شرفم که قلمم را به پول فرزاد حسنی بفروشم؟ - راستی اگر آن عکس‌ها، زشتی نداشت چرا همان دیروز صبح همه آن‌ها را حذف کردی؟ تصاویر در حریم شخصیت نبود؟! مگر عکس‌ها بلااشکال نبود؟ پس دیروز صبح چه شد یک‌هویی؟!
عكسهای متفاوت از سرنا شيم / خبرنگار پرس تی وی - سرنا شيم خبرنگار این شبکه در ترکیه در زمان بازگشت از محل تهیه گزارش، در حادثه رانندگی جان خود را از دست داده است.
همه همسران رؤسای جمهور ایران / عکس - همتایان آن ها در عالم سیاست در برخی کشورها به عنوان «بانوی اول» تلاش می کنند نقشی متفاوت از قبل داشته باشند و مستقل از همسرانشان شخصیت حقوقی متمایزی برای خود ایجاد کنند، اما در عرف سیاست ایران این جایگاه تعریف نشده و…
گزارش میدانی از احساس ناامنی در زنان اصفهان / قربانیان اسیدپاشی به خاک سیاه نشسته اند - فرد یا افرادی با همدستی یکدیگر با انگیزه‌ای که هنوز نامشخص است و تنها شایعاتی در شبکه‌های اجتماعی مبنی بر برخورد با بدحجاب‌ها مطرح بوده است، به چهره تعدادی از زنان اسید…
گزارش رسانه آمریکایی از نحوه تحصیل پسر ظریف و دختر فریدون در آمریکا + تصاویر - سایت بیزینس اینسایدر در گزارشی به تناقض میان سخن و عمل برخی مسئولان ایرانی پرداخته و نوشته است: در حالی که مسئولان ایرانی در کلام خود علیه غرب، سخنرانی می‌کنند اما فرزندان خود…
مهمانی پر ستاره شهاب حسینی و همسرش در زعفرانیه + فیلم - مهمانان زیادی به خیابان زعفرانیه تهران آمده بودند. مهتاب کرامتی، طناز طباطبایی، تهمینه میلانی، حمید فرخ نژاد، کریم باقری از جمله مهمانان سرشناس شهاب حسینی و همسر مهربانش در یک اکران خصوصی بودند.
پوشش بدون چادر «ستایش» و مراسمی که جنجالی شد / عکس - در بیلبورد های تبلیغاتی این مراسم که در سطح شهر نصب شده بود ذکر شده بود که برنامه با حضور نرگس محمدی بازیگر نقش ستایش برگزار خواهد شد اما اتفاقاتی افتاد که علیرغم حضور این بازیگر در سالن وی به روی سن نرفت.
چرا نیکی کریمی و حامد بهداد ازدواج نمی کند؟ - ستارگان ما معمولا تن به ازدواج نمی‌دهند و اگر هم ازدواج کنند خیلی زود جدا می‌شوند. اگر هم ازدواج‌شان دوام پیدا کرد، صاحب فرزندی نمی‌شوند و تازه اگر هم شدند، تعداد بچه‌هایشان به ندرت از یک فرزند تجاوز می‌کند.
«الناز شاکردوست» دلیل پلمپ یک رستوران! +عکس - افتتاحیه یک فست فود در شرق تهران حاشیه های زیادی را به وجود آورده. این رستوران یک روز پس از افتتاح از سوی اداره اماکن نیروی انتظامی پلمپ شد اما اصل ماجرا چه بود؟
رونمایی فرزاد حسنی از تازه عروس خانواده / عکس - در این قسمت از برنامه تازه عروس خانواده حسنی به همراه پدر (مرتضی) و برادر (فرشاد) فرزاد حسنی وارد استودیوی برنامه ویتامین 3 شدند و مجری برنامه از فرزاد حسنی خواست اعضای خانواده اش را معرفی کند
چرا آزاده نامداری و فرزاد حسنی جدا شدند؟ - هنوز آزاده نامداری و فرزاد حسنی شمع یک سالگی ازدواج‌شان را فوت نکرده بودند که خبر طلاق‌شان در محافل پیچید.
تولد‌ نوزادی‌ با‌‌ بیماری‌ وحشتناک‌ در‌ایران /تصاویر+18 - خانم باردار 26 ساله ای در شامگاه 5 شنبه با مراجعه به بخش اورژانس بیمارستان امام حسن(ع) شهرستان داراب از توابع استان فارس تحت عمل سزارین قرار گرفت و نوزاد پسری با بیماری نادر ایکتیوز پیشرفته(هارلیکون)…
نیکی کریمی در خودروی قلعه‌نویی! +تصاویر - عکاس این مجموعه تصاویری پرشمار از مصاحبه های نیکی کریمی با ستاره های فوتبال و عکس های پشت صحنه مستندها را روی صفحه شخصی خود منتشر کرده که تعدادی از آنها را با هم تماشا می‌ کنیم.
بیشترین بازدیدها - سرویس خبر
13 برای پرسپولیس تهران خوش یمن بود! - گروه ورزشی: در اولین دیدار هفته سیزدهم لیگ‌برتر، پرسپولیس موفق شد با تک گل کاپیتان محمد نوری پیکان را از پیش رو ...
عجب تولیدات‌انبوهی دارد این کارخانه"فتنه‌گرسازی" - گروه سیاسی: سایت عصرایران در نقدی نوشت: مجلس به وزیر پیشنهادی رئیس جمهور برای وزارت علوم رأی نداد و بدین ترتیب، این وزارتخانه در دومین ...
احترام گذاشتن برای برخی سخت است،باید یاد بگیرند - سرمربی تیم فوتبال پرسپولیس گفت: احترام گذاشتن برای برخی سخت است اما تا زمانیکه نام تیم را به دوش می کشند به این...
ابراهیم‌زاده: توهین در دهه محرم به رحمتی جالب نبود/ ضعیف‌ترین پرسپولیس چند سال اخیر را دیدم - سرمربی تیم فوتبال پیکان گفت: باید به کسانی که برای فوتبال به خصوص در رده ملی زحمت کشیده‌اند احترام بگذاریم و توهین به رحمتی در دهه محرم جالب نبود.
آیا یک پنجم تهران «فضای سبز» است؟! +نقشه - کافی است جمعیت نه میلیون نفری تهران را در سرانه 15 متر مربعی فضای سبز که مسئولان مدعی هستند محقق شده، ضرب نماییم تا به عدد 135 میلیون متر مربع فضای سبز در پایتخت برسیم؛ یعنی یک پنجم مساحت شهر تهران را فضای سبز پوشانده…
از اعلام وصول نامه معرفی تا رای عدم اعتماد به وزیر پیشنهادی - مجلس شورای اسلامی در هفته گذشته روزهای حساسی را پشت سر گذاشت، نمایندگان در هفته ای که گذشت شاهد اعلام وصول تا رای عدم اعتماد به نیلی احمد آبادی، وزیر پیشنهادی علوم بودند همچنین چند مصوبه مهم از…
پایان سکوت احسان طهماسبی، کسی که به خیانت متهم شد - ما در تاریک و روشن همه این اظهار نظرها این احسان طهماسبی بود که سکوت پیشه کرده بود تا در سایه سکوت او اظهار نظر پر شور و حرارت مخالفانش بر ابهامات موجود بیفزاید. اما این ملی‌پوش دو و میدانی ایران سرانجام…
بازیکنان باید به بازی در پرسپولیس افتخار کنند/ مستحق پیروزی بودیم - سرمربی تیم فوتبال پرسپولیس با اشاره به اینکه بازیکنان این تیم باید به احترام نام باشگاه خبردار بایستند گفت: در نیمه دوم بازی با پیکان عملکرد خوبی داشتیم و مستحق پیروزی بودیم.
وزارت امور خارجه عربستان فرتوت و کسل است - الحیات:وزارت امور خارجه عربستان فرتوت و کسل استروزنامه الحیات در این یادداشت از وضعیت وزارت امور خارجه عربستان انتقاد می‌کند و می‌نویسد که دستگاه دیپلماسی عربستان کاملا فرتوت و فرسوده است و باید بازنگری کاملی بر…
درخشان: بازیکنان پرسپولیس به احترام این تیم خبردار بایستند/ تا نیم‌فصل خیلی از مسائل را تحمل می‌کنم - سرمربی تیم فوتبال پرسپولیس ضمن محکوم کردن حرکت پیام صادقیان گفت: بازیکنان پرسپولیس باید بدانند که در چه تیم بزرگی بازی می‌کنند و به احترام این تیم خبردار…


Copyright © 2008 - 2014 vista.ir. All Rights Reserved