ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / دوشنبه ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ / Monday, 2 March, 2015
فلفل سبز

فلفل سبزفلفل سبزها گونه های مختلف از جنس Capsicum هستند كه به طور كلی به دو صورت در بازار عرضه می شوند : قسم اول فلفل سبز تند یا فلفل قرمز كه قرمز شده ان را « فلفل فرنگی » نیز می گویند . در كتب طب سنتی با نام « فلفل احمر » ، « فلفل هندی » نامبرده شده است . به فرانسوی Piment و Piment rouge و به انگلیسی : Cayenne pepper و Bird chilli گفته می شود . گیاهی است از خانواده Solanaceae كه نام علمی آن Capsicum frutescens L . و مترادفهای ان Capsicum minimum Roxb و C. fastigiatum است . و گونه های دیگری نیز دارد كه از نظر خواص كم و بیش شبیه به این گونه هستند.
● مشخصات
فلفل سبز تند گیاهی است چند ساله كه ارتفاع ساقه آن تا ۲ متر هم می رسد دارای شاخه های منشعب برگهای آن بیضی نوك تیز شبیه برگ ریحان ولی صاف و كمی مومی . گلهای آن به رنگ سبز مایل به سفید كه در محل اتصال دمبرگ به ساقه ظاهر می شود و معمولا از هر نقطه دو گل خارج می شود . ساقه های آن چوبی و ضخیمتر از ساقه فلفل سبز شیرین . میوه آن كمی گوشتی طول آن معمولا ۵/۳ – ۵/۲ سانتی متر و قطر آن ۵/۱ – ۵/۰ سانتی متر . خیلی تند است ، رنگ آن ابتدا سبز كه اگر در آن حالت چیده شود به نام فلفل سبز مصرف می شود ولی پس از آن كه كاملا رسید رنگ آن قرمز می شود و طعم آن نیز خیلی تند تر می گردد كه از گرد خشك آن فلفل قرمز یا Ciill pepper برای مصرف در غذاها تهیه می گردد. در وسط میوه محور سفیدگوشتی اسفنجی وجود دارد كه تخمها در اطراف این محور قرار گرفته اند. این فلفلها معمولا در مناطق حاره و نواحی گرم سایر مناطق خوب رشد می كنند. ویلی در مناطق معتدله نیز كاشه می شوند . از گیاهان بومی مكزیك و جنوب امریكای شمالی است.
● قسم دوم فلفل سبز شیرین
به فارسی « فلفل دلمه ای » و « فلفل شیرین » به فرانسوی Poivre de Guince و به انگلیسی Guivea Pepper و Paprika گفته می شود ، گیاهی است از خانواده Solanaceae نام علمی ان Capsicum Annuum L. گفته می شود.
فلفل سبز شیرین نیز دارای انواع معتددی است كه از نظر رنگ و اندازه و طعم كمی با هم تفاوت دارند .
● مشخصات
فلفل سبز شیرین گیاهی است یكساله كه ارتفاع آن از ۱ – ۳۰/۰ متر یا كمی بیشتر ، برگهای آن سبز ، بیضی و نوك تیز است . گلهای آن به رنگ سفید و منفرد معین یاز محل اتصال دم برگ به ساقه فقط یك گل خارج می شود . میوه آن ستته باغلافی گوشتی كه نسبتا بزرگ می شود ، طول آن به طور متوسط ۱۵ – ۱۰ سانتی متر هم می رسد . رنگ نارس آن سبز ولی پس از رسیدن كامل به رنگهای زرد قرمز و یا قهوه ای و ارغوانی بیرون می آید . در وسط آن محوری است اسفنجی گوشی سفید كه تخمهای میوه در اطراف آن محور قرار گرفته اند . بعضی میوه ها دراز و ناز ك است و برخی كوچكتر و گرد و بالاخره تعدادی گوشتی و مخروطی شكل می باشند . در مناطق معتدله و سرد میوه ها معمولا شیرینتر و تند یا آن كم است كه به طور خام با سالاد و یا پخته آن به صورتهای مختلف مصرف می شود.
● تركیبات شیمیایی
از نظر تركیبات شیمیایی و مواد عامله فلفل سبزها اولا منبع بسیار غنی ویتامین C می باشند ومقدار ویتامینC آنها به مراتب بیشتر از ویتامین C موجود در مركبات است و مقدار ان به طور متوسط به شرح زیر می باشد.
۱) فلفل سبز تند كه در حالت سبزی چیده شده باشد : گوشت غلاف تازه آن كه تخم ان خارج شده باشد ( به طور خام ) دارای ۲۳۵ میلی گرم و یتامین C در هر ۱۰۰ گرم است .
۲) فلفل سبز تند كه در حالت كاملا رسیده و قرمز باشد. گوشت غلاف تازه آن با تخم یابی تخم ( خام ) دارای ۳۶۹ میلی گرم ویتامین C در هر صد گرم است .
فلفل دلمه ای شیرین خام تازه چیده شده دارای ۱۲۸ میلی گرم و یتامین C در هر صد گرم است.
به علاوه دارای اسانس روغنی فرار است و اضافه بر آن تمام فلفل سبزها ماده ای به نام كاپسائی سین دارند كه تندی فلفل از این ماده منشا می گیرد . مقدار آن در فلفهای شیرین خیلی كم است ولی در فلفلهای تند مقدار آن زیاد و از ۱ – ۲/۰ درصد می باشد . این ماده بیشتر در محور اسفنجی سفید رنگی كه در مركز میوه تخمها روی ان قرار دارند ، متمركز می باشد . بررسیهای دیگری نشان میدهد كه درمیوه فلفل سبزها علاوه بر ماده كاپسائی سین مواد دیگری از جمله سولانین و كپسی سین ، كاپسانتین ، كاپسوروبین ، كاروتن و كاروتنوئید وجود دارد و در تخمهای آن نیز روغن ثابت و ویتامینهای A,B,C مشخص شده است. . كمپانی كوشیما ماده ای به نام آن میگیرد كه یك ماده ضد استفراغ و ارام كننده است و برای زنان باردار كه از ویار و قی و حال به هم خوردگی رنج می برند و همچنین در موارد دریا گرفتگی تجویز می شود .و در فلفل سبزهای تند علاوه بر مواد فوق بررسی ها نشان می دهد كه سیتریك اسید و پالمی تیك اسید و پنتوزان و پكتین نیز وجود دارد . در هز یك صد گرم قسمت قابل خوردن فلفل سبز تند ( غلاف سبز نارس – خام بدون تخم ) مواد زیر وجود دارد. :
آب ۸۸ گرم ، پروتئین ۳/۱ گرم ، مواد چرب ۲/۰ گرم ، هیدراتهای كربن ۹ گرم ، خاكستر ۶/۰ گرم ، كلسیم ۱۰ میلی گرم ، فسفر ۲۵ میلی گرم ، آهن ۷/۰ میلی گگرم ، ویتامین A ۷۷ واحد بین المللی ، تیامین ۰۹/۰ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۰۶/۰ میلیگرم ، نیاسین ۷/۱ میلیگرم و ویتامین C ۲۳۵ میلی گرم .در هریك صدم قسمت قابل خورن فلفل تند ( غلاف قرمز شده رسیده خام با تخم )
آب ۷۴ گرم ، پروتئین ۷/۳ گرم ، مواد چرب ۳/۲ گرم ، هیدراتهای كربن ۱۸ گرم ، خاكستر ۶/۱ گرم ، كلسیم ۲۹ میلی گرم ، فسفر ۷۸ میلیگرم ، آهن ۲/۱ میلی گرم ، ویتامین A۲۱۶۰۰ واحد بین المللی ، تیامین ۲۲/۰ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۳۶/۰ میلیگرم ، نیاسین ۴/۴ میلیگرم و ویتامین C ۳۶۹ میلی گرم . در هر یك صدم قسمت قابل خوردن فلفل تند ( غلاف قرمز شده رسیده خام بدون تخم )
آب ۸۰ گرم ، پروتئین ۳/۲ گرك ، مواد چرب ۴/۰ گرم ، هیدراتهایكربن ۱۵ گرم ، خاكستر ۲/۱ گرم ، كلسیم ۱۶ میی گرم ، فسفر ۴۹ میلی گرم ، آهن ۴/۱ میلی گرم ، سدیم ۲۵ میلیگرم ، پتاسیم ۵۶۴ مییلی گرم ، ویتامین A۲۱۶۰۰ واحد بین المللی ، تیامین ۱/۰ میلی گرم ، رایبو فلاوین ۲/۰ میلی گرم ، نیاسین ۹/۲ میلی گرم و ویتامین C ۳۶۹ میلی گرم . در هر یك صدگرم قسمت قابل خوردن فلفل سبز شیرین یا دلمه ای ( نارس –سبز – خام )
آب ۹۳ گرم ، پروتئین ۲/۱ گرم ، مواد چرب ۲/۰ گرم ، هیدراتهای كربن۸/۴ گرم ، خاكستر ۴/۰ گرم ، كلسیم ۹ میلی گرم ، فسفر ۲۲ میلی گرم ، آهن ۷/۰ میلی گرم ، پتاسیم ۲۱۳ میلی گرم ، ویتامین A۴۲۰ واحد بین المللی ، تیامین ۰۸/۰ میلیگرم ، نیاسین ۵/۰ میلی گرم ، و ینتامی C ۱۲۸ میلیگرم . در هر یك صد گرم قسمت قابل خوردن فلفل سبز شیرین یا دلمه ای ( رسیده – قرمز شده خام )
آب ۹۰ گرم ، مواد چرب ۳/۰ گرم ، پروتئین ۴/۱ گرم ، هیدراتهای كربن ۱/۷ گرم ، خاكستر ۵/۰ گرم ، كلسیم ۱۳ میلی گرم ، فسفر ۳۰ می لی گرم ، آهن ۶/۰ میلی گرم ، ویتامین A ۴۴۵۰ واحد بین المللی ، تیامین ۰۸/۰ میلی گرم ، نیاسین ۵/۰ میلی گرم ، ویتامین C۲۰۴ میلیگرم ، رایبوفلاوین ۰۸/۰ میلی گرم .
تكثیر فلفلهای سبز از طریق كاشت بذر است كه در اسفند و فروردین در خزانه در هوای با درجه حرارت مناسب كاشته می شود ، وقتی كه گیاه دارای ۵ – ۴ برگ شد یا بلندی آن به حدود ۱۰ سانتی متر رسید آنها را در محل دیگری با فاصله بیشتر نشا و منتقل می كنند و بعد ا در اردیبهشت ماه كه بوته ها به قدر كافی بزرگ شدند این بوته ها را با قسمتی از خاك كه ریشه آن را پوشانیده به محل اصلی منتقل می كننند ، محل كاشت باید رو به آفتاب باشد و خاك غنی و خوب شخم خورده باشد .
● خواص – كاربرد
فلفل سبز از نظر طبیعت طبق نظر حكمای طب سنتی گرم و خشك است از نظر خواص معتقدند كه بادها و گازها ی غلیظ را تحلیل می برد و گرفتگی ها و انسداد راباز میكند و اگر با عسل خورده شود محرك نیروی جنسی است. درد دندان را تسكین می هد . برای حلق مضر است. از این نظر باید با عناب خورده شود مقدار خوراك از گوشت غلاف آن تا ۷ گرم است و تخم ان خیلی گرمتر از گوشت ان است . اگر ماهی را با آن بپزند ضررهای ماهی را رفع می كند . اشخاص گرم مزاج آن را نباید بخورند . زیرا عكس العمل شدید دارد و آب چشم و سوزش چشم و ورم چشم می آورد در مورد اشخاص سرد مزاج فلفل به عنوان دارو و برای سوء هاضمه و فلج و نقرس مفید است و در برخی مناطق عربی ان رابه عنوان عوامل مقوی نیروی جنس یو و دافع اسهال خونی مخلوط با سایر داروهای مربوطه مصرف میكنند . بررسی حكما نشان داده است اشخاصی كه معمولا فلفل هندی یا فلفل دلمه ای زیا دمی خورند بندرت مبتلا به بواسیر می شوند و به همین دلیل از عوامل ضد بواسیر محسوب می شد . بهترین وع مصرف آن عصاره آب آن است و بعد هم گرد آن كه به شكل حب مصرف می شود. مقدار خوراك از عصاره آبی ان ۶۰ – ۵۰ سانتی گرم و مقدار خورا ك از گرد آن ۱ – ۷۵/۰ گرم است كه نصف صبح و نصف عصر خورده شود .
در چین و هند و چین از برگ فلفل دلمه ای شیرین برای تسكین درد دندان استفاده می نمایند و از میوه آن برای تقویت معده كه جریان خون را در معده تسریع می كند استفاده می شود و. در استعمال خاراجی به عنوان ضماد باری ورمهای روماتیسمی و ورمهای حاصل از سرمازدگی و رطوبت زدگی و همچنین در موارد نیش گزندگان سمی و گاز جانوران به عنوان تریاق و سم به كار می رود . در شبه جزیره مالالیا برای شفای سو ء هاضمه و وبا و مالریا و تب مخملك به كار می رود . از ریشه آن به عنوان یكی از اجزای داروی ضد سوزاك استفاده می شود . در اندونزی شیره برگهای خام فلفل سبز برای تحریك و تسریع تولد بچه خورانیده می شود .
در مورد فلفل سبز تندمعمولا میوه آن در استعمال خارج در هند و چین به عنوان قرمز كننده پوست و در استعمال داخلی به صورت ادویه است و برای تقویت معده و به عنوان معرق و معالجه ناراحتی های هاضمه و یرقان و ناحتی های كبد توام با ستساء مفید استو به علاوه محرك وبزاق آور وتونیك است طبق نظر { جورد انوف } عصاره این فلفل برای از بین بردن باسیل تیفوس موثر است . در شبه جزیره ملالیا از گرد پوست این فلفل برای معالجه تهوع ، سوء هاضمه ، اسهال و وبا استفاده میشود . در فیلیپین برگهای له شده این فلفل را با آهك مخلوط كرده روی ورمها و قسمتهای متورم بدن می اندازند و از قسمت تند فلفل و برگهای آن ضمادی درست می كنند كه برای التیام زخم و رفع سردرد به كار می برند.
● تهیه گرد فلفل قرمز تند
فلفل فرنگی را به مقدار مورد نظر گرفته و در گرمخانه با درجه حرارت ۲۵ درجه سانتی گراد خشكانیده نرم كویبیده از الك بیرون می كنند این گرد به عنوان عامل محرك معدی مصرف می شود و مقدار خوراك آن ۱ ـ ۷۵/۰ گرم است كه در دو بار صبح وعصر خورده شود . بدیهی است اشخاص گرم مزاج نباید مصرف كنند .
● حب فلفل فرنگی
گرد فلفل فرنگی ۲ گرم با عسل و همچنین مغز رشیه شیرین بیان ساییده هر كدام به مقدر كافی مخلوط نمایند واز ان ۲۰ حب بسازند . این حبها را در عرض روز نصف تعداد صبح عصر بخوررندبرای رفع بواسیر درد ناك و هیجانزا بسیار نافع است. نظری به تحقیقات علمی جدید در مورد خواص درمانی فلفل قرمز تند .
طبق نظر كارشناسان طبیعت درمانی : فلفل قرمز یكی از گیاهان بسیرا مفید درمانی است . فلفل قرمز را نباید با فلفل سایه یا سركه و یا خرد ل كه هر یك به نوعی در ردیف چاشنی های تند هستند اشتباه كرد ، زیرا اینها محرك هستند ر صورتی كه فلفل قرمز ارامبخش و مسكن است . مثلا گرد فلفل قرمز را براحتی می توان روی زخمهای باز یا كهنه گذارد و بسیار شفا بخش است و هیچ گونه تحریكی نمی كند . ولی فلفل سیاه و خردل و سركه اگر روی زخم گذارده شد تحریك می كنند و خاصیت التیام زخم ندارند. ضماد آن برای روماتیسم و التهابها و ذات الجنب به صورت استعمال خارجی و در برخی موارد حتی به صورت مصرف داخلی بسیار كمك می كمند . در مصرف داخلی درعین حال كه نیرو بخش است ضد اسپاسم نیز می باشد . برای كلیه طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فك ها كه در برخی موارد رخ میدهد اثر مفید دارد .
در مورد یبوست گرد فلفل قرمز مفید است زیرا حركت دودی كشل روده ها را تحریك می كند . برای حصول این منظور هر روز به مقدار كم باید با غذا مصرف شود . در سرماخوردگی ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد . منظور از دروز بالا در حدو ۶۰۰ میلی گرم تا یك گرم است. بدیهی است دوز بالابرای اشخاص مختلف فرق می كند برخی بیشتر از دیگران احتیا ج دارند . برای تسكین سرفه های شدید بخصوص در مواردی كه اخلاط زایدی در بیماری تنفسی هست فلفل قرمز در بیرون انداختن اخلاط بسیار كمك می كند و در نتیجه سرفه رفع می شود فلفل قرمز در موارد حمله های خفگی مبتلایا ن به اسم اثر مفید دارد . ( البته اگر الرژی نداشته باشند. )
فلفل قرمز یك ماده ضد عفونی كننده است بنابر این به صورت غرغره برای ضر عفونی حلق توصیه می شود . در موارد خونریزی های رحمی ، مخلوط با گل و برگ و پوست گیاه ( درخت موم ) برای قطع خونریزی بسیار موثر است.
به صورت مشمع طبی فلفل قرمز برای رفع احتقانهای حاد در موارد بیماری های ذات الریه و ذات الجنب و سایر موارد مشابه اثر مفید دارد .
فلفل قرمز بهترین محرك مفید و شفا بخش در موارد اصهال ساده و اسهال خونی می باشد . باری رفع گرفتگی عضلات كه به دراج شدن معروف است فلفل قرمز بسیار مفید است.

منبع : موسسه اطلاع‌رسانی طعام اسرار

همچنین مشاهده کنید


کلمات در حال جستجو
رخت وپاش , بیشه , محمدی گلپایگانی , نسخه چینی , سیاست بازی , بازارهای سهام , دانلود نرم افزار افزایش سرعت اینترنت , هزینه‌کرد , علی عابدینی , سازدهنی , بی رنگ , دوتابعیت , کریمی , تیم کیهیل , سلیمان شاه , شربت ذرت , ریاض المالکی , بیماری ام اس , توقف , خودروساز ایرانی , عصر طلایی , عبدالناصر جنید , دستگاه تنفسی , ژنتیکی , آخرین قیمت , مایع دستشویی , واردات خودرو , مقام معظم رهبری , رادیو کتاب , دریاچه ناز , تارانتینو , سیروس محجوب , عقد ضمان , کنفرانس خبری , سلامت افراد , رسول زاده , نیروی خارجی , مکانی , حق مسکن , ادوات الکترونیکی , سجی الدلیمی , هویت فرهنگی , بکارگیری , من عاشق پیامبرم , آژانس پناهندگان , کریستینا , آرا , آذر ماه , بهروز رهبری فرد , در سالی که گذشت ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
شرکت‌های هوائی که هتلداری و سایر فعالیت‌های جهانگردی را انجام می‌دهند , طبقه‌بندی بازی‌های بر اساس روانشناسی , آب گرم قهوه‌خانه همت، سرعین، اردبیل , فریدون نهاده دو دیده به راه , نظریهٔ میکروبی ایجاد بیماری‌ها , ز دست مکر وز دستان جانان , احتقان بینی , مزرع امید را یک دانه به زان خال نیست , نارسائی کبدی , بادا مبارک در جهان سور و عروسی‌های ما , ترانه بچه‌ها , جدول اثر مقدار بذر و تاریخ کاشت بر عملکرد واریتهٔ آریوات جو در ایالات آریزونا، آمریکا، سال ۱۹۷۰ , بلوچستان , گرازان بدرگاه شاه آمدند , منابع آب , توسعه بازارهای صادرات(۲) , ژرانیوم لب برگشته , پیشگیری ثانویه (۲) , تاریخ , کاروان خیمه به صحرا زد و محمل بگذشت , روش بودجه ‎بندی , ایمی‌پرامین - IMIPRAMINE HCL , زبان , حمام وزیر، دزفول , تَزک - پیزِر - علف بوریا - لوح , بازار تاریخی تبریز , خواجه نظام‌الملک , محصولات گاومیش , انرژی , صنایع دستی (۷) , آن خواجه اگر چه تیزگوش است , گر وصل آن نگار میسر شود مرا , در ستایش سخن خود , حزب کمونیست بحرین , سایر اقدام‌های کنترلی , کوددهی ذرت , تعزیت‌نامه خسرو به شیرین به افسوس , امروز خدایگان عالم , بخش‌های اصلی موسیقی سنتی در ایران , پونه - پودنه - پورچینک , امامزاده سید جلال‌الدین (بقعه باباگرگر) , اتحادیّه چین برای پیشرفت دمُکراسی , خوشتر ز عیش و صحبت و باغ و بهار چیست , امام‌زاده محمدطاهر، روستای آوج، قزوین (صفویان) , شیوهٔ برنامه‌ریزی جهانگردی , نیروی دریایی , آبسهٔ مغزی , مراسم ویژهٔ محلی، استان چهارمحال وبختیاری , امام‌زاده شاهزاده علاءالدین، نورآباد، ممسنی (صفویان) , ز آب تشنه گرفته‌ست خشم می‌بینی ,

جزئیات توافق‌ها در ژنو از Break Out تا تحریم‌ها - به گزارش هفته‌نامه مثلث به نقل از منابع آگاه، مواردی که میان طرفین در مذاکرات طرح و بررسی و تا حدود زیادی مورد توافق قرار گرفته عبارتست از: در خصوص «زمان گام‌نهایی»، ایران و اعضای 1+5 روی 10 سال به توافق رسیده‌اند.
انتشار عکس های خصوصی و شخصی ارسلان قاسمی ! / تصاویر اینستاگرامی - سلفی محسن افشانی و ملیکا شریفی‌نیا، بهنوش طباطبایی و شایسته ایرانی، احمدرضا عابدزاده و سگ خانگی‌اش. سلفی بهنام تشکر در آریزونای آمریکا، رز رضوی در نقش مانکن تبلیغاتی.
تجمع دختران شین‌آباد مقابل وزارت آموزش و پرورش / تصاویر - دانش آموزان حادثه‌دیده شین‌آبادی به همراه خانواده‌های خود در اعتراض به عدم همکاری لازم آموزش و پرورش برای درمان و تأمین مخارج، مقابل این وزارتخانه تجمع کردند.
ماجرای ازدواج «سام درخشانی» و «نرگس محمدی» در سفر برزیل / فیلم - بازتاب همین خبر در رسانه‌ها و شبکه‌های اجتماعی باعث درگیری لفظی بین درخشانی و محمدی در برزیل شد. بخشی از مستند سفر هنرمندان به برزیل
6500 میلیارد تومان وام برای مردی با 16 شرکت - «م.ر» همان مردی است که 6500 میلیارد تومان بدون ارائه ضمانت‌های کافی، وام گرفته است. این فرد 16 شرکت زیرمجموعه، یک دانشگاه و 5000 نیرو دارد.
باتجربه ژاپنی یا نوپای کره‌ای؟ مقایسۀ کیا اسپرتیج و میتسوبیشی ASX - کیا اسپرتیج و میتسوبیشی ASX، که با نام اوت‌لندر اسپرت هم شناخته می‌شود، در مدت تقریباً کمی که پا به بازار کشورمان گذاشته‌اند، نظر بسیاری از خریداران SUV های جمع‌وجور شهری را به خود جلب کرده‌اند و فروش بسیار خوبی را ظرف این دو سه سال، تجربه کرده‌اند.
فیلم/ «بگم‌بگم»های احمدی‌نژادی در دولت روحانی - این روزها ظاهرا افشاگری‌های بدون سند، به پای ثابت سخنرانی‌‌های مقامات دولت تبدیل شده؛ افشاگری‌هایی که یاد و خاطره احمدی‌نژادی را زنده می‌کند که 8 سال می‌خواست نام مفسدان اقتصادی را فاش کند!
مصاحبه احمدی‌نژاد با BBC فارسی / فیلم - محمود احمدی نژاد در سفرش به ترکیه و پس از بازدید از محل اقامت امام راحل در ترکیه به سوال‌های خبرنگار بی‌بی‌سی فارسی پاسخ داد.
کتک کاری در مراسم سخنرانی احمدی نژاد در ترکیه / تصاویر - مراسم چهارمین سالگرد درگذشت نجم الدین اربکان نخست وزیر اسبق ترکیه که روز گذشته در شهر بورسا با حضور محمود احمدی نژاد برگزار شد، به جنجال و درگیری کشیده شد.
جزئیات تازه از زندگی جلاد داعش در لندن/ تصاویر - جلاد ۲۷ ساله داعش که اولین بار حدود شش ماه پیش در ویدئویی از لحظه کشته شدن روزنامه نگار آمریکایی و آخرین بار یک ماه پیش در ویدئوی کشته شدن روزنامه نگار ژاپنی دیده شد عضو سازمان‌های امنیتی انگلیس بوده است.
اکران خصوصی فیلم سینمایی «ارسال آگهی تسلیت» / تصاویر - این فیلم داستان زن و مردی است که به واسطه یک آگهی در یک روزنامه در خانه پیرمردی مشغول به کار می‌شوند که در این خانه قدیمی حوادثی رخ می‌دهد و داستان بر پایه این حوادث و البته رابطه میان زن و مرد جوان فیلم شکل می‌گیرد.
افشاگری بی‌سابقه عليه «رضازاده» - متاسفانه عده‌ای برای رسيدن به منافع شخصی خود از داخل به بيگانه‌ها گرا میدهند و اين اوج كم‌لطفی است. من نمیدانم يک صندلی چقدر برای يک آدم ميتواند ارزش داشته باشد كه برای حفظش اطلاعات و مسائل ملی كشورش را اين‌گونه به تاراج ميگذارد.
ویدئویی از جراحی سنگین زیبایی بینی - در این ویدئو با هم مراحل جراحی زیبایی را از نزدیک می بینیم. این ویدئو حاصل سه ساعت و نیم عمل جراحی است و ما سعی کردیم به صورت خلاصه تمامی مراحل را به شما نشان دهیم.
آخرین تصویر لیندا کیانی / تصاویر اینستاگرامی - سلفی لیلا بلوکات با علی لهراسبی و برادر زنده یاد مرتضی پاشایی، طناز طباطبایی و نقاشی یکی از هواداران برای او. سلفی نرگس محمدی و همکاران در اولین روز کاری سریال جدید.بهنوش بختیاری در یکی از فیلم های جدید.
تصاویر پیچیده‌ترین عمل جداسازی دوقلوها - پزشکان تگزاس در عملی که پیچیده‌ترین جراحی جداسازی دوقلوها عنوان شده است، توانستند آرزوی "آلیس ماتا" را برآورده کنند و پس از ۲۶ ساعت دوقلوهای ۱۰ماهه‌اش را از هم جداکنند.
مراسم اسکار 2015 / تصاویر - جایزه بهترین کارگردانی به آلخاندرو اینیاریتو برای فیلم «مرد پرنده‌ای» رسید. جایزه بهترین بازیگر نقش اول مرد به ادی ردمین برای فیلم «تئوری همه چیز» رسید. جایزه بهترین بازیگر نقش اول زن به جولین مور برای بازی‌اش در فیلم «هنوز آلیس» رسید.
فیلم/ دخترهایی که طعمه پسران می‌شوند - مستند جهت به تاثیر شبکه‌های اجتماعی بر رفتار برخی جوانان اشاره می‌کند.
بهنوش بختیاری وارد پوسترهای تبلیغاتی شد / اینستاگرام چهره‌ها - علی دایی در هلند پا به توپ شد. پوریا پورسرخ هم به رستوران محمدرضا هدایتی رفته بود. سلفی‌های ناتمام فرهاد مجیدی یا در حال بدنسازی و یا در حال خوشگذرانی و به رخ کشیدن پولهای فوتبالی.
فیلم / کپی‌برداری سریال گلزار و افشار از سریال آمریکایی - این روزها گویا حس تولید سریال‌های بکر و تازه در فیلمسازان ایرانی کم‌رنگ شده است؛ سریال «عشق تعطیل نیست» ساخته بیژن بیرنگ از جمله این سریال‌هاست که کپی آن با اصل آمریکایی برابری می‌کند!
۲۰ ثانیه اول زایمان تا بریدن بند ناف / تصاوير - نخستین باری که «کریستین برتلوت» تولد کودکی را تجربه کرد لحظات سزارین همسرش بود. همسرش در بخش اورژانس بیمارستان بستری شده و پزشکان برای نجات هر دوی آنها (زن و فرزندش) تلاش می‌کردند.
آرامش در اینستاگرام چهره‌ها پس از جشنواره فیلم فجر / تصاویر - مهسا کامیابی و صدف طاهریان در افتتاحیه یک مزون. آخرین عکس لو رفته از صورت بدون گریم احسان علیخانی ! حدیث فولادوند و گریم فیلم جدیدش که احتمالاً نقش یکی از زنان دربار پهلوی را بازی خواهد کرد.
سه ایرانی در میان 100 کاندیدای نهایی سفر بی‌بازگشت به مریخ - پروژه «مارس وان» با هدف ارسال نخستین انسان به سیاره مریخ طراحی شده است؛ اما این سفر تفاوت بزرگی با دیگر سفرها دارد و آن بی‌بازگشت بودن آن است! با این حال این پروژه در ابتدا حدود ۲۰۲‌هزار داوطلب داشته است که ۷۳ نفر آن‌ها ایرانی بوده‌اند. اکنون در آخرین مراحل ارزیابی این داوطلبان اسامی سه ایرانی به چشم می‌خورد.
گفت وگوی آزاده نامداری با گلاره عباسی / عکس - اينقدر همدیگر را می‌شناسيم كه سوالات را بی‌هوا می‌پرسم و او چقدر صادقانه و موقر پاسخ ميدهد. ويژگی اصلی اوهمين يكرنگی است. نمی‌تواند رنگ رنگ باشد و به نظرم اين رنگ صورتی است. اگر من بخواهم چه از منظر گفت‌وگو كننده و چه در موقعيت دوست صميمی رنگ ‌مهمانم را بنويسم، مي‌گويم گلاره عباسی صورتی است.
انتقادات شدید و پیاپی فرزاد حسنی از مهران مدیری / صوت - وقتیکه فرزاد حسنی در حال گزارش مستقیم مراسم اختتامیه جشنواره فجر در رادیو بود انتقادات پیاپی به اجرای مهران مدیری داشت.
خوابیدن احمدی‌نژاد در قبر مادرش و...! - وی قبل از تدفین مادرش، برای دقایقی در قبر، دراز كشید همچنین به نقل از برخی رسانه های نزدیک به رئیس جمهور سابق ایران؛ به همراه پیکر مرحومه سیده فاطمه قادری یک جلد کلام الله مجید که وی تعلق خاطر خاصی به آن داشت و در صفحه اول آن سید حسن نصرالله جمله‌ای را نوشته بود نیز دفن شد.
اینستاگرام چهره‌ها / تصاویر - عکس یادگاری مریم امیرجلالی در کنار علی دایی و همسرش. ویشکا آسایش و سارا بهرامی پس از کنفرانس خبری «من دیگو مارادونا هستم» تا ادامه رفتارهای نامتعارف رامبد جوان پس از حامد بهداد و انواع سلفی‌های هنرمندان با یکدیگر.
سکوت فرزاد حسنی شکست، کی گفته من پیر شدم؟ / فیلم - شاید 93، سخت ترین سال زندگیش بود؛ بعد از اجرای برنامه جنجالی نوروز 93 شبکه دو، اتفاقات عجیبی در زندگی کاری و شخصی‌اش افتاد؛ از جدایی خبرسازشان با آزاده نامداری تا نبودن‌های طولانی‌اش روی آنتن تلویزیون.
مصاحبه با بازیگر زنی که زندگی‌اش تحت تاثیر یک «تیتر» قرار گرفته - ازدواج با شریفی‌نیا / فیلم - دو سال و اندی پیش بود که گروهی از بازیگران به مکه سفر کردند؛ اما این سفر حواشی زیادی به دنبال داشت؛ بزرگترین قربانی این سفر کسی نبود جز رز رضوی بازیگر زن سینما و تلویزیون که انتشار خبری با تیتر «ماه عسل رز رضوی و شریفی نیا».
فیلم اعتراض شدید سحر قریشی به ممنوع التصویر بودنش - در حاشیه اکران فیلم «تگرگ و آفتاب» در سی و سومین جشنواره فیلم فجر، سحر قریشی بازیگر زن سینما و تلویزیون ایران درباره ممنوع التصویر بودنش در تلویزیون صحبت کرد.
تصاویر/ دست‌بوسی احمدی‌نژاد در مرقد امام (ره) - محمود احمدی‌نژاد که به همراه تعدادی از وزرا و مشاوران خود در دولت‌های نهم و دهم برای تجدید میثاق در مرقد امام خمینی (ره) حاضر شده بود، در مورد این‌که آیا پاسخی خطاب به افرادی که دولت قبل را متهم به اتهامات اقتصادی می‌کنند دارید، گفت: پاسخ هست اما وقتش نیست.
بیشترین بازدیدها - سرویس خبر
آخرین خبرها از «رسوایی 2» ده‌نمکی - مسعود ده نمکی این روزها جلوه‌های کامپیوتری را برای ساخت «رسوایی 2» تست می‌زند و انتخاب بازیگران هم ادامه دارد.
ایران و ژئوپولتیک تشیع - ایران و ژئوپولتیک تشیع ایران مدتی است که در شرایط کاملاً جدیدی قرار گرفته است. اما این شرایط گویا نه چندان برای مسئولان امر روشن است و نه برای نخبگان و توده مردم. احتمالاً بخشی…
اسکناس جدید 50 هزار ریالی رونمایی شد/ انتشار در بهار ۹۴+ تصویر - طرح جدید اسکناس 50 هزار ریالی با موضوع سر در دانشگاه تهران در پشت این اسکناس به مناسبت هشتادمین سالگرد تصویب قانون تاسیس دانشگاه تهران در دانشکده ادبیات دانشگاه تهران رونمایی شد.
نتانیاهو: گزارش‌ها در مورد تضعیف روابط اسرائیل و آمریکا نادرست است/اتحاد ما قدرتمندتر از هر زمانی است - بنیامین نتانیاهو نخست‌وزیر رژیم‌صهیونیستی روز دوشنبه با حضور در نشست کمیته امور عمومی آمریکا و اسرائیل (آیپک)، گفت گزارش‌ها در مورد وجود اختلاف میان اسرائیل…
22 بیمار بیمارستان رازی قربانی تزریق داروی آمریکایی شدند - تزریق داروی فاسد امریکایی در بیمارستان رازی تهران ۲۲ بیمار این بیمارستان را تا سر حد نابینایی کشاند.
طرح اسکناس 5000 تومانی تغییر کرد + عکس - طرح جدید اسکناس 5000 تومانی با موضوع سر در دانشگاه تهران رونمایی شد و احتمالا در بهار سال 1394 منتشر می‌شود.
نیمی از خاک تکریت عراق آزاد شد - گروه بین‌الملل: رسانه‌های عربی از آزادسازی ۵۰ درصد از شهر تکریت از اشغال تروریست‌های داعش به دنبال آغاز عملیات ...
اهمیت شورایاری‌های برای شهر تهران/ چرا مشارکت مردمی برای اداره پایتخت لازم است؟ - از قدیم الایام تا امروز، تجربه ثابت کرده هر‌گاه مردم در وقایع اجتماعی و سیاسی کشور‌ها نقش مستقیم داشته‌اند کار‌ها بهتر و سریع‌تر پیش رفته است و همه چیز به نحو معجزه آسایی بهبود…
هدف جدید داعش - دولت اسلامی عراق و شام برای نفوذ در لیبی مشکل داردهدف جدید داعشبرای داعش یافتن راه در هزارتوی رقابت های داخلی، قومی، قبیله ای، ایدئولوژیکی و سیاسی در لیبی، به شدت دشوار خواهد بود.


Copyright © 2008 - 2015 vista.ir. All Rights Reserved