انجیر مقوی

● مواد لازم برای چهار نفر
▪ نیم کیلو ماست کیسه ای
▪ شش عدد انجیر
▪ ۱۰ عدد گردو
▪ کمی عسل
● طرز تهیه
ماست را بطور مساوی در چهار پیاله بریزید.
سپس انجیرها را از وسط نصف کرده و سه نصفه از هر انجیر را روی ماست قرار دهید.
گردوها را به چهار نیمه تقسیم کرده و آن را روی انجیرها و پیاله ماست قرار دهید.
کمی از عسل را روی آن ریخته و با قاشقی، عصرانه کاملاً طبیعی، مقوی و فوری را میل کنید.

مریم سعادتی

منبع : روزنامه ایران